Маринованые помидоры с луком это очень вкусно

Для маринада: 4 ложки растительного масла 2 ст.л. лимонного сока 1 ч.ложка сушеного базилика 1 ч.ложка меда 3 зубчика чеснока на кончике ножа - соль. Красный молотый перец(я взяла 1 маленький засушенный стручок).

Способ приготовления :

Помидоры нарезать кружочками, лук - кольцами 

Приготовить маринад - чеснок мелко изрубить(не выдавливать), все ингредиенты перемешать хорошенько. 

Для того, чтобы замариновать эту закуску, надо взять либо банку, либо удобную емкость, у меня - специальные контейнеры для этого. 

Помидоры и лук уложить слоями 

Залить маринадом. 

Может показаться, что маринада мало, но это не так. Помидоры дадут сок. 

Еще момент. 

Мед - обязательно! Заменять сахаром не стоит. Не тот аромат получится. 

Закрыть плотно. Поставить в холодильник на два дня.

Приятного аппетита друзья😀