Здравствуйте, дорогие зрители и читатели моего канала "Вкусно с Анной Выскуб"! Готовьте вкусно, красиво и с хорошим настроением!
Предлагаю Вам хрустящую и сытную закуску из обычного лаваша. Получается очень вкусно и быстро. Лаваш + абсолютно любая начинка и вкуснятина на столе. Попробуйте!
РЕЦЕПТ:
Лаваш тонкий - 1 шт.
Колбаса - 200 гр
Сыр - 150 гр
Зеленый лук - 30 гр
Яйцо - 2 шт.
Сметана - 200 гр
Растительное масло - 1 ст.л.
Кунжут
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Для начинки твердый сыр 150 гр натираем на крупной терке, ветчину, колбасу или отварное мясо 150 гр нарезаем соломкой , пучок зеленого лука мелко нарезаем. Перекладываем все в чашу и перемешиваем.
Отдельно в чаше соединяем 2 яйца и 200 гр сметаны.
Берем обычный тонкий лаваш, равномерно распределяем яично - сметанный соус. 3-4 ст. л. оставляем для смазывания сверху рулетиков.
Тоже самое проделываем и с начинкой. Аккуратно заворачиваем в рулет.
Нарезаем его на порционные кусочки ( у меня получилось 8 шт.) Сверху смазываем рулетики оставшимся яично - сметанным соусом. По желанию присыпаем кунжутом.
Отправляем в предварительно разогретую духовку до 180* на 25-30 мин. (ориентируйтесь по своей духовке).
Вкусные рулетики, пирожки готовы!
Приятного аппетита и хорошего настроения!
Если Вам понравился рецепт - оцените 👍, поделитесь с друзьями в соцсетях или напишите комментарий. Мне будет интересно узнать Ваше мнение.🤗
Все подробности приготовления Вы можете посмотреть в моем видео:
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ НА YouTube "Анна Выскуб"
