Климатические условия и почва позволяют тайцам круглый год выращивать неимоверное количество фруктов и овощей. В садах и на фермах Таиланда растут не только всем известные ананасы, арбузы и манго, но и мало известные нам и очень интересные на вкус фрукты. Советуем вам попробовать местные ананасы, они очень сладкие и сочные. Намного вкуснее, чем в наших супермаркетах. Попробуйте похожий на грейпфрут плод помело, любимый фрукт тайцев - дуриан. Нарезанные кусочками фрукты можно купить у любого уличного продавца, а на местных рынках всегда есть большой выбор свежих фруктов.
Тайское яблоко или чомпу. Плод грушевидной формы без косточек с розовой кожурой. Хорошо утоляет жажду.
Рамбутан - небольшие плоды, округлые "шарики" с упругой кожурой. Сладкий и сочный плод.
Дуриан - король фруктов и самый любимый фрукт самих тайцев. Резкий запах и вкус делают его лакомством "на любителя". Его плоды очень питательны и полезны.
Джекфрут ( Канун ) - большой и тяжелый, напоминающий крупный дуриан. Имеет липкую мякоть и сладко-резкий вкус.
Мангостин - Невероятно вкусный и в то же время полезный фрукт. Его вкусная мякоть просто тает во рту.
Манго в Таиланде едят как недоспелым (зеленым), так и спелым (желтым). Попробуйте оба!
Лонган - плод с прозрачной сочной мякотью и гладкой косточкой. Ароматный и сладкий, с легким привкусом мускуса.
Личи - Небольшой фрукт с кожурой красного цвета. Сочные и сладкие плоды.
Драконий фрукт - вкус несколько уступает его полезным свойствам, а их очень много!
Гуава (фаранг) - по форме напоминает большое яблоко. Очень сочный. Твердые кисловатые плоды гуавы лучше всего употреблять со сладким соусом чили или в виде освежающего сока.
Салак - коричневые плоды с шипами. Мякоть сладкая, оранжевого цвета и очень вкусная.
Тамаринд или Ма-кхам - плоды 10 -15 см в длину. Вкус горько-сладкий, с легким привкусом цитруса. Похож на сухофрукты.
Сахарное яблоко (Noi Naa) - плод размером с большое яблоко. Внутри плода - сочная, сладкая мякоть.
Саподилла (ламуд) - плоды похожие на киви. Мякоть очень сладкая.
Слива мариан (ма пранг) - яйцевидные плоды с желто-оранжевой мякотью. Приятный кисло-сладкий вкус.
Папайя - спелый фрукт плотный на ощупь, кожура должна быть гладкой и слегка мягкой. Очень много полезных свойств, вкус слегка сладковатый.
Подписывайтесь на наш канал да бы не пропустить - интересное:).....
