Ингредиенты
Куриное филе 300г
Кефир 150 мл
Чеснок 2зубчика
Пучок укропа
Соль, перец – по вкусу.
Филе нарезаем полосками толщиной примерно 1 см. Мелко крошим укроп. В форму выкладываем куриное филе, добавляем измельченный чеснок, укроп, перец, специи. Солим, заливаем кефиром и оставляем на 2 часа мариноваться. После этого ставим тушить.