Всем привет! Я давно хотел завести бизнес, чтобы особо им не заниматься, но получать стабильный доход. А тут один мой "хороший" знакомый предложил купить у него мобильную кофейню.
С его слов - это не бизнес, а "курица несущая золотые яйца", и продает он его только потому, что срочно нужны деньги. И я почти в это поверил, но как говорится - бог отвел. Сейчас обо всем расскажу подробней.
Материалы данной статьи защищены авторским правом и принадлежат каналу TrueStory. Любое их копирование разрешено только с указанием гиперссылки на источник: https://zen.yandex.ru/truestorytravel
Идею какого-нибудь прибыльного бизнеса с пассивным доходом я вынашивал уже очень давно, но все никак не мог найти "тот самый" вариант, чтобы внутри что-то ёкнуло.
А тут я случайно узнал от своего приятеля, что один наши общий знакомый, которого я не видел уже лет сто, продает свою мобильную кофейню.
Недолго думая, я решил с ним созвониться - узнать, что к чему. Тем более, что я всегда с любопытством смотрел на кофе-мобили, которые в последнее время и вовсе стали попадаться мне на глаза с завидной регулярностью.
В общем, если пересказывать наш разговор в двух словах, то знакомый сказал следующее:
- Мобильная кофейня - это очень прибыльный бизнес;
- Он продает его только потому, что срочно нужны деньги;
- И специально для меня сделает хорошую цену - 1 млн рублей.
Правда, тут имелся небольшой нюанс - в кофе-мобиле было исправно все, кроме самой кофемашины.
Но, со слов знакомого - "цена новой кофемашины 80-100 тыс рублей, а если бы у него все было исправно изначально - то кофейня стоила бы уже не 1 млн, а все 1,5 млн".
А еще, он довольно подробно рассказал мне про "золотые горы", которые будет приносить его кофе-мобиль, и даже назвал точное "количество лопат", которое мне потребуется, чтобы я успевал все загребать.
Скажу честно, мне не свойственны скорополительные решения, но этот товарищ сумел меня заинтриговать.
Не то, чтобы я сразу побежал в банк за деньгами, но всерьез задумался о покупке его кофе-мобиля. Цена, которую он назвал, действительно оказалась выгодной, если сравнивать с аналогичными предложениями.
Но в дело вмешался случай. Во время прогулки по нашему парку, я решил купить кофе как раз в одной из мобильных кофеен. И к моему огромному везению (это я уже понял позже) - кофе варил сам хозяин, который оказался очень разговорчивым мужиком.
Воспользовавшись удобной возможностью, я решил расспросить его насчет бизнеса - какие "минусы", "плюсы" и доволен ли он в целом?
Оказалось, что в действительности мобильные кофейни - не такой уж "расчудесный" бизнес, как описывал его мой знакомый. Вылезло слишком много нюансов, о которых владелец никогда не станет рассказывать потенциальному покупателю.
В первую очередь я решил узнать насчет новой кофемашины. Мужик честно сказал, что хорошая техника не может стоить 80 тысяч.
У него самого стоит очень качественное оборудование Astoria - свою машинку он покупал за 250 тысяч рублей. Но в последнее время они подешевели и сейчас их можно купить за 200-200 тысяч рублей. Я, если честно, поперхнулся.
Но мужик сказал, что "плюс" дорогой кофемашины в том, что она варит действительно хороший кофе. А это залог того, что клиенты будут возвращаться за кофе снова.
Дешевая же машинка может запросто "пережигать" зерна и напиток будет горчить - считай, потеря клиентов. Короче, он бы на кофе-машине экономить точно не стал.
Но вот, что меня окончательно переубедило покупать мобильную кофейню, это совсем не такие баснословные выручки, о каких мне рассказывал знакомый.
Мужик, у которого я купил кофе за 100 рублей, честно признался, что с одного стакана он имеет примерно 50 % чистой прибыли. То есть, чтобы в день заработать хотя бы 1 тыс рублей, надо продать 20 стаканов напитка.
Если нанимать бариста (что я и планировал сделать - не самому же стоять целый день у кофейни), то с учетом затрат на его зарплату, со стакана остается уже 30-35% прибыли. То есть, чтобы заработать ту же 1 тыс рублей в день - надо продавать уже 30 стаканов.
Мужик грустно добавил, что в последний год у него с трудом выходит продавать в день даже эти 30 стаканов, так что о баристе он пока и не мечтает. 20-25 стаканов в день - это его "норма".
А все дело в высокой конкуренции (не зря в последнее время у нас развелось так много мобильных кофеен). Причем, все "козырные" места уже давно заняты классическими кофейнями, так что кофе-мобилям приходится ютиться "где попало".
В общем, пообщался я с этим мужиком полчаса, потом еще полчаса понаблюдал за его работой (оказалось, что за этот час кроме меня был еще всего один клиент), и понял, что идея с покупкой мобильной кофейней изначально обречена на провал.
А ведь мужик успел рассказать еще много разных нюансов, как например то, что для подобного бизнеса нужно иметь собственный дом.
Где еще ты будешь обслуживать свой кофе-мобиль: каждый день чистить кофемашину, заряжать аккумулятор и приводить все оборудование в порядок? В своей квартире на верхнем этаже я бы точно этого делать не смог.
Что же касается моего "хорошего" знакомого, то больше я с ним не созванивался.
Что ж, Друзья, вот такой #обзор получился сегодня. А что Вы думаете насчет этого бизнеса? Какой бизнес Вы сами хотели бы начать? Жду Ваш #отзыв в конце статьи.
Спасибо, что дочитали до конца! Ставьте палец вверх и подписывайтесь на наш канал в Дзене , чтобы всегда оставаться в курсе самых актуальных и интересных новостей из мира путешествий. А также, заходите на наш YouTube канал и смотрите все видео из наших поездок. Ваши, #truestory !
