Сегодня на разных интернет-ресурсах часто встречается тот факт, что производство советской жевательной резинки началось после печально известной трагедии в Сокольниках в 1975 году, когда импортная жвачка послужила причиной самой настоящей людской давки с тяжелейшими последствиями.
На самом деле, попытки наладить выпуск жевательной резинки предпринимались еще в середине 60-х - эстонский завод Kalev был пионером этого дела, и самая первая советская жвачка увидела свет в 1967 году. Опыт оказался не самым удачным: резинка ничем не напоминала импортные образцы, на которые равнялись инженеры кондитерского предприятия.
Это была твердая масса, которая не то что не жевалась, она даже не разламывалась руками. Технологи, правда, руки не опускали, и продолжали работать над рецептурой. Через некоторое улучшенная версия жвачки была предложена как продукт "космического назначения", который в условиях невесомости мог бы стать альтернативой зубной пасте.
Новая версия "спецжвачки" была одобрена военными чиновниками и даже какое-то время выпускалась для нужд летчиков и космонавтов, но в массовое производство она так и не пошла. А вот новый виток развития этой области советского пищевого производства как раз случился после давки в Сокольниках: существующая рецептура жвачки была еще немного доработана и первая массовая продукция этого плана сошла сначала с конвейера ереванской фабрики, а затем - эстонской.
Ближе к Олимпиаде начался выпуск жвачки с характерной символикой, и уж тогда выпуск резинки освоило большинство пищевых предприятий: макаронные, сахарные и прочие заводы. Появилась жвачка с различным вкусом - апельсиновая, мятная и клубничная, а в аптеках иногда встречалась и жвачка, предназначенная для тех, кто хотел бросить курить.
Но, несмотря на такой масштаб производства, в СССР оставалось немало географических точек, где жвачка либо не продавалась совсем, либо встречалась крайне редко и поэтому среди детей ценилась на вес золота. Все же, наверное, помнят эти антисанитарные истории, как одну пластинку/кубик резинки жевали всем двором? :)
Правда, чаще всего это касалось импортных жвачек, которые еще реже отечественных попадали в руки советских детей. Больше всего везло тем детям, чьи родители/знакомые были "выездными" и могли напрямую из-за рубежа привозить заветное лакомство. Всем остальным приходилось прибегать к помощи спекулянтов или иностранцев: у первых покупали за огромные деньги, у вторых клянчили или обменивали на какой-нибудь характерный советский сувенир.
Чаще всего импортную жвачку можно было купить у цыган где-нибудь на рынке. Цены в разных городах были свои, но в общем и целом, выглядело это примерно так - за Дональда просили 1 рубль, Турбо, Отомото или Бомбибом - от рубля до трех, Черепашки ниндзя (они появились уже ближе к 90-м) - от пяти рублей. У этих же торговцев, кстати, можно было прикупить и просто вкладыши - они шли по цене примерно треть от стоимости самой резинки.
Вот эти, импортные жвачки, были настоящей ценностью - дети шли на всяческие уловки, чтобы придать жеваной резинке вкус, цвет и аромат. Жвачку подкрашивали пастой от шариковой ручки, обмакивали ее в сироп, сахар, сгущенку или в варенье. Ну а те дети, которым не выпало счастье обзавестись покупной жвачкой, изобретали собственные рецепты получения заветного продукта.
Так, например, можно было жевать мягкую внутреннюю пробку от крышки духов или одеколона, в которую для "красоты" добавляли толченый стержень цветного карандаша. У сельских детей был свой секрет - набираешь в поле горсть пшеничных зерен, хорошенько их разжевываешь, выплевывая оболочки, а потом изображаешь жвачку с помощью получившейся кашицы :))
Ну и конечно же, хит всех рецептов - импортная лыжная мазь, которую обмакивали в сахар - некоторые виды мази были настолько удачными, что из них надувались пузыри, как из настоящей жвачки.
Отдельная тема - коллекционирование, хранение и использование вкладышей и упаковок от импортных жвачек. Помните, сколько азартных игр существовало с использованием вкладышей? А "курс валют" помните? Ведь вкладыши от Дональда шли по одной "цене", а "Турбо" - совсем по другой... Но о вкладышах мы поговорим как-нибудь в другой раз - это тема обширная и потянет на отдельную статью.
А пока, если будет желание, делитесь впечатлениями - какая жвачка нравилась больше всего и почему?