Найти в Дзене

🍲 Готовим вегетарианский овощной паприкаш (гуляш) из кабачков и сладкого перца. Любят даже дети!

Привет, Друзья. Что скажете на счет вкусного блюда без мяса? Сегодня у нас супер ароматный вегетарианский гуляш из кабачков и сладкого перца с добавлением копченой паприки. В общем всем любителям Паприкаша посвящается этот безмясной аналог блюда :)
Оглавление

Привет, Друзья. Что скажете на счет вкусного блюда без мяса? Сегодня у нас супер ароматный вегетарианский гуляш из кабачков и сладкого перца с добавлением копченой паприки. В общем всем любителям Паприкаша посвящается этот безмясной аналог блюда :)

Фото готового блюда!
Фото готового блюда!

—————————

📌 Пошаговый рецепт с фото на нашем сайте: https://www.iamcook.ru/showrecipe/18722

📌 6 других рецептов паприкаша: https://www.iamcook.ru/theme/paprikash

—————————

🔖 Ингредиенты на 6 горшочков:

  • Кабачки - 400 г
  • Перец сладкий - 150 г
  • Помидоры - 150 г
  • Лук репчатый - 130 г
  • Сметана - 170 г
  • Мука пшеничная - 1 ст.л.
  • Вода - 50 мл +2 ст.л.
  • Соль - 1 ч.л.
  • Паприка копченая - 0,5 ч.л.
  • Перец молотый черный - на кончике ножа
  • Масло растительное - 1 ст.л.
  • Петрушка - пара веточек

🔖 Как готовить?

1. Обжарить лук на сковороде с растительным маслом.

-2

2. Добавить в обжарку порезанный болгарский перец и паприку, тушить около 4 минут.

-3

3. Затем добавить на сковороду кабачки, порезанные кубиком и свежие томаты. Готовить помешивая, на среднем огне 5 минут.

-4

4. Добавить на сковороде сметану и муку. Приправить солью и перцем. Убавьте огонь и тушите 7-8 минут.

-5

5. Добавьте рубленную зелень, перемешайте и подавайте к столу.

-6

Приятного аппетита!

—————————

Почему люди любят наши рецепты?

  1. Наша основная миссия, нести пользу людям через познание кулинарного искусства. В этом заключается наш главный подход, мы любим свое дело!
  2. В нашей команде только лучшие авторы. У нас очень ограниченный набор и весьма высокие требования к авторам и контенту.
  3. Мы помогаем пользователям освоить приготовление тех или иных блюда и решаем возникшие проблемы в комментариях к рецептам на сайте.
  4. Мы постоянно работаем не только над новыми, но и над старыми рецептами, чтобы сделать их лучше. Внимательно прислушиваемся ко мнению нашей аудитории.

Присоединяйтесь к нашему кулинарному сообществу!

—————————

#вегетарианство #еда #гуляш #кабачки #рецепты #безмяса #паприкаш #без мяса #блюда без мяса #рецепты без мяса