Картошечка ‘запечённая в духовке ,с салом.!!! Берем 10 средних клубней хорошо вымытого картофеля и отвариваем его в мундире до полуготовности.Разрезаем после остывания клубни, вдоль , пополам. Маленькой ложечкой вынимаем серединки каждой половинки так чтобы уложить в неё начинку.Смешиваем мелко нарезанное соленое сало 300 г, нашинкованный мелко лук 1шт , 1 зубчик чеснока ,перчим, 2ст ложки майонеза ,перемешиваем и наполняем картошку ,выкладываем в форму и ставим в разогретый до 200 • духовой шкаф ,до полной готовности картофеля и подрумянивания сала.Сало будет медленно таять и обволакивать картофель . Марципан и Какао