Доброго времени суток, друзья! Мы продолжаем рассказывать Вам про функционал нашего дегидратора. Сегодня мы поделимся с Вами супер полезными рецептами: пастила из груши, домашние фруктовые чипсы, натуральный йогурт. Как мы говорили ранее, сушилка - очень универсальный прибор. С помощью дегидратора Вы сможете приготовить все нижеперечисленное.
Пастила из груши содержит большое количество витаминов. Она питательна и полезна. В десерте содержится белок, который является строительным материалом организма.
Для этого нам понадобится:
- Груши
- Дегидратор (сушилка для фруктов и овощей).
Этапы действий:
1. Помойте груши и обрежьте все повреждённые места.
2. Взбейте плоды в блендере до однородного состояния. Можно добавить немного воды или сока.
3. Обычно фрукты не подслащивают, но если вы хотите, то можете добавить немного мёда.
4. Разместите лист для приготовления пастилы на лотке сушилки. Смажьте немного растительным маслом, чтобы готовая пастила не прилипла.
5. Выложите пюре равномерным слоем толщиной 0.5-1см.
6. Сушите 6-12 часов при температуре 60°С.
7. Убедитесь в том, что пастила стала упругой, легко гнётся и не липнет.
8. Можете нарезать на кусочки и сложить в герметичный контейнер.
Домашние чипсы. В своем составе чипсы яблочные содержат множество полезных веществ. Благодаря которым вы сможете повысить свой иммунитет, обеспечить правильную работу сердечно-сосудистой системы, посодействовать выведению токсинов и тяжёлых металлов, привести в норму обменные процессы, поспособствовать правильному развитию и росту.
Для этого нам понадобится:
- Яблоки;
- Дегидратор (сушилка для фруктов и овощей).
Этапы действий:
1. Тщательно промойте яблоки
2. Срежьте кожицу и удалите все поврежденные части (если таковые имеются)
3. Удалите сердцевину и нарежьте кружочками толщиной 0.5-1см
4. Поместите в дегидратор на 4-10 часов
5. По истечении времени, проверьте готовность продукта, и, если все хорошо, можете наслаждаться вкуснейшими натуральными чипсами.
Йогурт. Польза домашнего йогурта заключается в наличии полезных веществ, его можно готовить без использования различных добавок, такой кисломолочный продукт является низкокалорийным, поэтому его можно смело употреблять при похудении, а также тем, кто следит за своей фигурой :
Для этого нам понадобится:
- Молоко (3% жирности и выше) 1л;
- Закваска или натуральный йогурт 1 сл.л;
- Дегидратор (сушилка для фруктов и овощей).
Этапы действий:
1. В глубокой посуде смешайте молоко и закваску
2. Полученную однородную смесь разлейте по порционным баночкам
3. На электросушилку установите 1 уровень (неразборный). Выставьте на него баночки с молочной смесью для приготовления йогурта.
4. Накройте крышкой
5. Готовьте йогурт 10-12 часов при температуре 40°С.
6. После завершения процесса, поставьте йогурт в холодильник на 3-4 часа.
Остались вопросы? Пишите в комментариях, мы всем ответим.
Подписывайтесь на наш Дзен и Инстаграм .
Статью подготовила компания Healthy Technic