Обязательно попробуйте приготовить это блюдо на завтрак! Поверьте, он станет одним из любимых! Безумно вкусный, сочный, лёгкий в приготовлении, а готовится за 5 минут👍
Ингредиенты на две порции:
1. Яйцо - 4 шт.
2. Помидор - 1/2 шт.
3. Колбаса - 100 гр.
4. Сыр - 80 гр.
5. Кориандр, чёрный перец - по вкусу.
Приготовление:
1. Отделить желтки от белков. Добавить кориандр и чёрный перец по вкусу. Взбить вилкой.
2. Разогреть сковороду на чуть ниже среднем огне. Смазать растительным маслом. Налить немного белка, распределить по всему диаметру сковороды. Как только белок схватится - выложить на один край, нарезанную кружочком колбасу. Далее накрыть другой половиной белка.
3. На пустую сторону сковороды распределить 1/2 часть желтка. Как только схватится - положить тонкий слайс сыра. Накрыть колбасной частью.
4. Далее опять белок и выложить на него тонко нарезанные кружочки помидора. Накрыть другой частью.
5. Белок - колбаса. Накрыть другой частью.
6. Оставшийся желток - сыр. Накрыть другой частью.
7. Оставшийся белок и сыр. Накрыть другой частью.
Готово! Приятного аппетита!
Если понравился рецепт, то ставьте пальчик вверх👍 и подписывайтесь на мой канал!
Ещё вкусные и быстрые рецепты для завтрака:
