Всем привет. Сегодня я вам покажу как вкусно приготовить рис без мяса. Это очень простое блюдо, для приготовлена которого понадобится всего 3 ингредиента. Никаких дороги продуктов, готовится просто, но получается при этом намного вкуснее, чем просто отварить рис.
В первую очередь высыпаем в кастрюлю 170 грамм риса. Наливаем воду и промываем рис. После того, как мы промыли рис, наливаем в кастрюлю 2 кружки воды (это 500 мл). Ставим кастрюлю на плиту. Доводим до кипения, убавляем огонь, накрываем крышкой и варим примерно 20 минут. Время варки ещё будет зависеть от риса.
Теперь переходим к капусте. У меня 500 грамм обычной белокочанной капусты. Капусту нужно нарезать на кубики. Мне кажется, я нарезала слишком крупно, можно было и помельче.
Далее на сковороду наливаем подсолнечное масло. Кладем в сковородку всю нарезанную капусту. Перемешиваем. Накрываем крышкой и тушим 5 минут. Перемешиваем. Снова накрываем крышкой и тушим ещё 3-4 минуты.
Затем выкладываем сверху отваренный рис. Разбиваем 4 яйца. Перемешиваем. Добавляем чайную ложку соли. Ещё раз перемешиваем. Выглядит может не очень аппетитно, но это очень вкусно.
И вот наше блюдо уже готово. Как я уже сказала, выглядит неаппетитно, но зато вкус просто потрясающий. Всё настолько гармонично, что еда моментально исчезает с тарелок. Вроде обычный рис, капуста, яйца, но всё вместе это настоящая вкуснятина. Вот так просто можно приготовить простой ужин или обед из риса без мяса и дорогих продуктов.
Надеюсь, вам понравился этот рецепт. Буду рада, если поддержите мои старания лайком и комментарием. Ещё можете подписаться на канал, чтобы не пропустить новые интересные рецепты. Желаю вам приятного аппетита и отличного настроения.
