Всем большой привет! Сегодня готовлю две лепешки на каждый день, одна из которых овощная, а другая творожно - сырная. Овощную делаю совсем недавно... семья подсела на этот рецепт, особенно нравится детям. Обе очень вкусные и простые в приготовлении, возможно одна из них вам точно понравится.
ЛЕПЕШКА "ЛЕНТЯЙКА"
РЕЦЕПТ:
Ингредиенты рассчитаны на 1 порцию, по желанию увеличьте
Творог - 100 гр.
Сыр - 60 гр.
Яйцо - 1 шт.
Молоко - 50 мл.
Мука - 50 гр.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Зелень по желанию
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В чашу выкладываю творог 100 гр.
Сыр 60 гр. натираю на крупной терке
Вливаю молоко 100 мл.
Разбиваю яйцо 1 шт.
Все тщательно перемешиваю
Добавляю муку 50 гр.
Разрыхлитель 0,5 ч.л.
Добавляю зелень (у меня укроп)
Перемешиваю
Сковороду разогреваю и смазываю немного смазываю растительным маслом
Выкладываю смесь и распределяю по диаметру сковороды
Обжариваю с двух сторон под закрытой крышкой до золотистой корочки
Аппетитная, нежная, со сливочным вкусом лепешка готова!
"ВКУСНАЯ ЛЕПЕШКА ИЗ КАПУСТЫ И КАРТОФЕЛЯ"
РЕЦЕПТ:
Капуста - 200 гр.
Картофель - 1 - 2 шт.
Яйца - 2 шт.
Соль, перец по вкусу
Зелень по желанию
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Картофель 2 шт. натираю на мелкой терке
Капусту 200 гр. мелко нарезаю, немного солю и растираю руками, чтобы стала мягче
Отправляю в чашу
Разбиваю яйца 2 шт.
По желанию добавьте специи
Перемешиваю
В разогретую сковороду вливаю 1 ст.л. растительного масла
Выкладываю капустно - картофельную смесь и разравниваю ложкой
Обжариваю под закрытой крышкой с двух сторон до румяного цвета
Просто! Вкусно! Доступно!
Спасибо за подписку и лайки!!! На моем канале каждый день выходят много простых и вкусных рецептов, оставляйте комментарии, делитесь своими рецептами, мне будет очень приятно. Всем пока, до новых встреч!
ПРОСТЫЕ И ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ:
Три рецепта из творога. Нежные, вкусные и полезные. Прекрасно подойдут при похудении.
Давно искала рецепт простых лепешек.
Надоел омлет или яичница на завтрак. Сытный и легкий завтрак, который понравится всей семье.
Необыкновенно нежные и сливочные на вкус блинчики. Уже в третий раз готовлю и хочется еще.
