Сладко-сливочный вкус. Золотистая корочка. Лёгкость в приготовлении.
Ингредиенты:
- куриные крылья 900 гр.
- растительное масло 3 ст.л.
- мёд 3 ст.л.
- сливочное масло 20 гр.
- чеснок 2-3 зубчика
- паприка (по вкусу)
- чёрный молотый перец (по вкусу)
Приготовление:
1. Разделываем крылья (кто-то предпочитает готовить их целиком - я же - обрезаю кончик и разрезаю оставшуюся часть пополам).
2. Смешиваем растительное масло, чёрный молотый перец, соль.
3. Заливаем соусом крылья. Тщательно перемешиваем.
4. Выкладываем крылья на пергамент и отправляем в разогретую духовку (200 градусов) (минут на 20). Крылья нужно будет перевернуть в середине приготовления.
5. Готовим маринад: смешиваем в чашке мёд, паприку, сливочное масло и, пропущенный через пресс, чеснок.
6. Отправляем в микроволновку на 30 сек. при максимальной мощности (до растворения масла и мёда).
7. Крылья из духовки складываем в чашку и заливаем маринадом. Тщательно перемешиваем.
8. Выкладываем крылья обратно на пергамент и отправляем в духовку ещё на 15 мин.
Готово!
СОВЕТ:
* Вы можете не обрезать кончик и готовить крылышки целиком.
Приятного аппетита!
Ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новый рецепт!