Спорить можно до хрипоты, поэтому давайте просто прикинем плюсы.
Получилось длинно, зато исчерпывающе. Итак,
1. Допустим, вы любите сыр и знаете, каким полезным и вкусным он может быть. Хотите хороший сыр? Да! Тогда сразу следующий вопрос: где его брать?
В магазине? Читаем этикетки (лупа при этом не помешает!). Вот то, что должно быть в сыре: молоко, закваска, хлористый кальций, молокосвертывающий фермент, натуральный краситель аннато и соль. Иногда приправы и специи. И ничего больше.
В промышленном же варианте даже в качественном сыре присутствует, как минимум, консервант. Соблюдаются ли технологии и сроки созревания? Остается лишь верить. Про другие "сыры" вы сами всё знаете.
Может, у вас есть знакомый сыродел? Выход на сыроварню? Заграница помогает? Если да, то хорошо. Но и в этом случае как-то хлопотно, затратно, и большая зависимость от обстоятельств.
Вывод: Когда сыроделишь сам, точно знаешь, что на твоем столе будет натуральный и полезный продукт. И тогда, когда пожелаешь. И семья твоя будет есть вкусный и правильный сыр. Плюс? Плюс!
2. Допустим, вы любите готовить. Это приветствуется. Но даже если вы и не пылаете страстью к кулинарии, не беда. Сыроделие – магия особая. Это не просто варка, здесь и искусство, и чутье. Занятие увлекательное, завораживающее, азартное и даже вызывающее зависимость. Непростительно лишать себя такого удовольствия! В общем, плюс? Плюс!
3. Новый опыт! Пока мы учимся чему-то новому, мы не просто существуем, мы двигаемся вперед. А движение – жизнь! Но довольно клише, просто ставим очередной плюсик
4. Круг единомышленников. На курсе вы сразу попадаете в чат, где прям-таки концентрат общения. И с соучениками, и с опытными практиками. И жить становится интереснее! Плюс? Безусловно
Теперь открываем возражения.
1. – Зачем мне платить за курсы, когда в интернете полно рецептов?! Бесплатных! И всяких-разных!
Вот тут вы правы. Всяких-разных. Из чего только и как только не учат интернет-кулинары готовить! Зачастую у тех, кто "в теме", возникает лишь один вопрос: почему они называют ЭТО сыром? Так что не факт, что из всемирной паутины вы вытащите нечто действительно стоящее.
Но, предположим, вы попали на настоящего специалиста. И сварили сыр. Потом другой. Потом еще. А четвертый почему-то не получился. Или решили, что хватит и трех. Или стало лень. Или таких уроков больше не нашли. Или ... Или может быть много.
Поэтому отвечаем:
- Для того, чтобы получалось, чтобы не было разочарования и желания всё бросить, нужна СИСТЕМНОСТЬ!
Двигаться от простого к сложному, без труда переходить от одного вида сыра к другому и позволяют продуманно организованные курсы. Плюс им за это! - А ещё нужна КОМПЛЕКСНОСТЬ! Необходимо грамотно подвести и теоретическую базу. Чтобы не бездумно копировать предписанные рецептом действия, а понимать, что вообще происходит. Сыроделие, как и Восток, дело тонкое. Тут и физика, и химия и еще много каких наук задействовано. И освоение базовых "премудростей" помогает осознать, как процесс должен идти, и почему что-то пошло не так. А эти знания опять же дают курсы. Плюсуем!
- В итоге не будет зря потраченного времени. И ошибок. И неверного представления о сыроделии вообще. Потому что курсы – это только обкатанные выверенные рецепты, это объяснение сути, это профессионализм.
2. – У меня не получится!
Что ж, это возможно. Но не на курсе. Тут вы не одни, не сами по себе. Здесь вас возьмут за руку и доведут до результата. Потому что школа – это почти круглосуточная поддержка со стороны мастеров. И чувство локтя коллег-учеников. И доступное изложение материала. Не получиться НЕ может!
3. – Дорого!
О! Вот мы и подошли к самому интересному. Внимание, вопрос-маркер! То есть, если бы курсы были бесплатными, вы бы пошли не задумываясь?
- Во-первых, на самом деле всё доступно. Сейчас не будем использовать шаблонный маркетинговый ход и доказывать, что реальная польза от курса во много раз превосходит его стоимость. Хотя это правда. Просто приземленно заметим, что имеется невероятное количество вариантов рассрочек. Беспроцентных! Аж до 12 месяцев! Можно через банк. Не хотите через банк, школа примет оплату двумя или даже тремя платежами.
- Во-вторых, у нас есть примеры учеников, которые окупили затраты на курс еще во время обучения! Со скриншотами поступлений на счет и списаний на оплату. Жирный плюс.
А теперь пускаем в ход тяжелую артиллерию!
ПРОДАЖИ!
Да. Прохождение курсов дает возможность зарабатывать! Варить настоящие вкусные и натуральные сыры и продавать их. Поверьте, клиенты находятся быстро. Сперва соседи-коллеги-знакомые, потом уже их соседи-коллеги-знакомые, потом... Есть и соцсети, и...
Так вот, наши выпускники продают! Плюс? Да это плюс плюсов!
Ну, рассказывать о себе можно сколько угодно. Поэтому больше не будем. Пусть это сделают за нас наши ученики.
А когда вы решите, что хотите перемен, что намерены двинуться по дороге сыроделия дальше, просто напишите об этом в сообщения канала. И мы непременно отыщем самый подходящий вам вариант.