Нежное, рассыпчатое, ароматное и невероятно вкусное шоколадное печенье «Венское Сабле» от Пьера Эрме. Готовится очень быстро и просто. Если нет кондитерского мешка и насадки, то можно просто выложить тесто ложкой.
Время приготовления: 30 мин.
Количество порций: 12 шт
Калорийность:
Итого: 1620 ккал (Б- 21, Ж- 103, У- 153)
На 100 гр: 456 ккал (Б- 6, Ж- 29, У- 43)
🍡Ингредиенты:
мука – 130 гр
масло сливочное – 120 гр
сахарная пудра – 50 гр
ванильный сахар – 8 гр
белок яичный – 1 шт
какао-порошок – 2 ст.л.
соль – щепотка
Выпекать 180 °С ≈ 10-15 минут