Щепотка шафрана, несколько кристалликов соли, и простейшее блюдо превращается в кулинарный шедевр. По крайней мере, в фильмах о высокой кухне всё выглядит именно так. Отвлечься от реальных проблем поможет наша подборка вдохновляющих и расслабляющих лент на тему кулинарного мира, поисков и выражения себя через создание гастрономических изысков, любовных историй, развивающихся на фоне кипящих кастрюль и дымящихся сковородок. Голодным и тем, кто блюдет диету, категорически не рекомендуется ;)
1. “Секреты на кухне”, сериал
Легкий комедийный ситком с обаятельным Брэдли Купером в роли талантливого, но безалаберного и бесшабашного шеф-повара. “Сколотить бригаду за 48 часов, организовать доставку продуктов и обслужить 300 персон? Не вопрос!” - первый вызов, с которым придется столкнуться главному герою после выхода из тени кухни закусочной. 13 серий смотрятся на одном дыхании.
2. "Молодые и голодные", сериал
Для тех, кто устал от негатива и глубоких драм, и ищет чего-нибудь незатейливого, забавного и жизнерадостного. У юной Габи нет кулинарного образования, рекомендаций топовых поваров и опыта работы на кухне. Но она очень любит готовить, и судьба дарит ей шанс устроиться личным поваром к программисту-миллионеру. Этакая осовремененная американская версия “Моей прекрасной няни”.
3. "Пряности и страсти"
Семья индийцев-кулинаров переезжает из родной страны во французскую глубинку, где опрометчиво открывает заведение восточной кухни. Опрометчиво по той причине, что напротив находится блестящий престижный ресторан, удостоенный звезды Мишлен. Война культур, столкновение амбиций и характеров, великолепные кадры блюд высокой кухни, вызывающие слюнки, - сбалансированное сочетание для приятного вечернего времяпрепровождения.
4. "Рататуй"
Милый и трогательный анимационный фильм, завоевавший “Оскара” и сердца людей по всему миру. Картина рассказывает о поваре-недотепе, внезапно являющим миру свой непревзойденный кулинарный талант. Секрет неожиданного дарования кроется в мышонке, подсказывающем, какие ингредиенты и в какой пропорции нужно смешать, чтобы привести гостей заведения в полный восторг. Добрый и смешной мультфильм отлично подойдет для семейного просмотра.
5. "Джули и Джулия: Готовим счастье по рецепту"
Первая причина смотреть - Мэрил Стрип в главной роли. Вторая причина - Эми Адамс во второй главной роли. Молодая женщина в поисках себя и своего призвания решается на эксперимент: завести блог, в котором она будет в точности повторять рецепты кулинарной звезды прошлых лет Джулии Чайлд (Мэрил Стрип). Оказывается, что и для такой феноменальной персоны, как Чайлд, путь к славе и успеху отнюдь не был выстлан розами.
6. "Шоколад"
Эстетическое и духовное удовольствие гарантирует эта напитанная терпким и соблазнительным ароматом шоколада и какао-бобов лента. Утонченная Жюльет Бинош раскрывает провинциальным консервативным жителям прелести и радости жизни через пробуждающий страсть и чувственность десерт, получая славу чуть ли не ведьмы в маленьком французском городке.
7. "Повар на колесах"
Комедийный, но затрагивающий серьезные темы, знакомые каждому из нас, фильм. “Кем я хочу быть, когда вырасту?” - кажется, этот вопрос актуален даже в 40 лет. Главный герой, шеф-повар ресторана, решается бросить знакомое насиженное место, где нужно плясать под дудку хозяина заведения, и исполнить давнюю мечту - открыть свой ресторан. Правда, вместо ресторана у него немытый подержанный фургон, который предстоит превратить в популярнейшую точку с кубаносами на пляже Лос-Анджелеса.
8. "Шеф"
Французская гастрономическая комедия с Жаном Рено в роли звездного шеф-повара в период творческого кризиса. Чем еще удивить гостей после 20 лет в лучших ресторанах, как сохранить контракт с нынешним заведением? Поможет свежее дарование со смелым взглядом на кухню, не боящееся экспериментов и провалов. Отличный юмор, красивая картинка и колоритный Рено - прекрасный рецепт для ценителей комедий.
9. "Душевная кухня"
Немецкая, что уже пробуждает интерес, комедия о рестораторе, которому не везет буквально на каждом шагу. То санитарные инспектора заглянут в гости, то налоговая нагрянет, то шеф-повар с амбициями начнет гнуть свою линию, то и вовсе родной брат поставит заведение на кон в карточной игре. Но всё, конечно, будет хорошо. Рано или поздно.
10. "Неотразимая Марта"
Утонченная, живая и настоящая - так об этой картине отзываются зрители и хвалят ее куда больше американского ремейка "Вкус жизни". Для главной героини кулинария - единственная страсть в жизни, смысл, отдых, наслаждение. Но обстоятельства вынудят её достать голову из песка и заставят увидеть, что мир не ограничен стенами ресторанной кухни. Фильм проникновенный, тонкий, как аромат изысканного блюда, и многогранный, как брускетта с вялеными томатами и нежным брискетом из смокера.
