Салат Весенний как правило готовится из свежих овощей. К ним можно добавить крабовые палочки, отварное мясо или же просто заправить соусом. Такие салаты не требует много времени для подготовки и не остаются после застолья – их съедают первыми.
Готовить салат Весенний можно и с отварными овощами, тогда лучше добавить еще и яйца, так вкус будет более нежным. Что касается заправки, то тут нет определенных правил, все зависит от ваших предпочтений.
Единственный секрет в приготовлении весенних салатов – это зелень. Чем больше зелени, тем вкуснее салат.
Салат весенний с капустой
Весной все готовятся к лету, а значат все тяжелые блюда, сразу уходят из рациона, а на смену им приходят легкие овощные салатики.
Ингредиенты
- Капуста – 300 г
- Яйца – 6 шт.
- Редис – 100 г
- Огурец – 1 шт.
- Лук – 1 шт.
- Зеленый лук
Приготовление
Первым делом отварим яйца вкрутую. Затем нарезаем капусту мелкими, тонкими кусочками. Солим капусту и разминаем руками. Выкладываем капусту в салатник. Огурчик нарезаем небольшими кусочками, добавляем его к капусте. Редис нарезаем на небольшие кусочки. Зеленый лук мелко крошим. Репчатый лук нарезаем на небольшие кубики. Все ингредиенты смешаем в салатнике. Яйца очистим и нарезаем соломкой. Добавим укроп, заправим маслом.
Приятного аппетита.
Легкий и вкусный весенний салат
Этот салат не только богат витаминами и полезными микроэлементами, но еще и очень вкусный.
Ингредиенты
- Консервированный горошек – 1 банка
- Консервийрованная кукуруза – 1 банка
- Вареные яйца – 4 шт.
- Огурец – 1
- Отварной окорок
- Зеленый лук
- Петрушка
Приготовление
Прежде всего, отварим яйца и куриный окорочок до готовности. Мясо отделяем от костей и нарезаем на небольшие кусочки. Яйца нарезаем на кубики.
Чтобы яйца не лопнули в воду насыпаем чайную ложку соли.
Огурцы нарезаем небольшими кубики. Мелко нарезаем зелень. Все ингредиенты смешаем в салатнике и заправим майонезом. Добавим соль и перец по вкусу.
Приятного аппетита.
Салат Весенний фитнес
Супер фитнес салат для любителей легких и вкусных блюд.
Ингредиенты
- Пекинская капуста – 400 г
- Куриное филе – 300 г
- Яйца – 3 шт.
- Сельдерей – 3 шт.
- Укроп
- Питьевой йогурт – 150 мл
- Французская горчица – 40 мл
- Оливковое масло – 40
Приготовление
Куриное филе отварить до полной готовности. Яйца отварить вкрутую, остудить и почистись. Куриное филе и яйца нарезаем на кубики. Сельдерей нарезаем на небольшие кусочки. Укроп мелко нарубить. Йогурт смешаем с горчицей и маслом, хорошо перемешаем. Все ингредиенты смешаем в салатнике и заправим соусом. Украсим кедровыми орешками.
Приятного аппетита.
Салат Весенний день
Очень простой салат, вкусный и очень яркий на вид. Кстати, лучше всего использовать именно лук порей, именно он придает салату очень интересный вкус.
Ингредиенты
- Куриное филе – 300 г
- Морковь – 3 шт.
- Маринованные шампиньоны – 200г
- Лук порей – 1 шт.
- Яйца – 3 шт.
- Картофель – 4 шт.
Приготовление
Выкладываем слоями
- Картофель
- Грибы
- Морковь
- Курица
- Лук
- Яйца
Каждый слой смазываем майонезом
Салат весенний с крабовыми палочками
Салат Весенний – это блюдо в котором преобладают овощи, причем чем их больше, тем лучше.
Ингредиенты:
- Огурец – 1 шт.
- Крабовые палочки – 200 г
- Яйца – 3 шт.
- Кукуруза консервированная – 1 банка
- Морковь – 2 шт.
- Зеленый лук – 1 пучок
Приготовление:
Первым делом отварим яйца и морковь. Крабовые палочки нарезаем на небольшие кусочки. Морковь чистим и нарезаем на кубики. Лук мелко нарубить. Огурцы и яйца нарезаем на кубики. Все ингредиенты смешаем в салатнике и заправляем майонезом.
Приятного аппетита.