Один из полезных коктейлей - это коктейль из доступных нам дикорастущих растений (из многих сорняков можно готовить коктейли: из мокрицы, лебеды, пырея, лопуха, цветов и листьев одуванчика итд).
Дикоросы обычно имеют богатый витаминно-минеральный состав. Сегодня мы делаем зеленый коктейль, богатый микроэлементами и витаминами из крапивы, листьев лесной смородины и сныти.
Ингредиенты:
1. Крапива - пучочек (витамины С, К, А, Е, хлорофилл, минералы, дубильные вещества)
2. Лист смородины - 5-7 листочков (коллаген, витамин С, витамины группы В, PP, калий, кальций, железо...)
3. Сныть - пучочек (яблочная, лимонная кислоты...)
(можно использовать свежие, сушеные и замороженные травушки)
Приготовление
Взяли травы, хорошо помыли, измельчили ножницами. Поместили в емкость блендера, добавили теплой воды (при желании специи).
Взбили около минуты, процедили через ситечко и полезный зеленый хлорофилловый коктейль из дикоросов готов (пьется свежим).
Чтобы не занимать место в морозилке, можно заранее (осенью) приметить место и выкапывать зимой зелень прямо из-под снега в отличном состоянии (обычно она зелененькая, как свеженькая).
Отличного настроения, дорогие друзья! :)
Поделитесь своими полезными рецептами и подпишитесь на канал!
Имеются противопоказания.
