Приветствую вас, дорогие читатели! Сегодня в рамках челленджа на платформе дзен под названием #на скорую руку хочу поделиться с вами рецептом одного салата, который я часто готовлю в своих путешествиях.
Огромное преимущество этого салата в том, что готовится он за 15 минут и для него не требуется ничего варить. Однако, блюдо получается достаточно сытное и может полноценно заменить один из приёмов пищи, что сэкономит деньги на семейный поход в кафе и прочие заведения общепита.
Итак, на 4 достаточно больших порции нам потребуется:
- 1 свежий огурчик среднего размера
- 1 помидор среднего размера
- 1 небольшой сладкий болгарский перец
- 1 банка консервированной кукурузы (объем 425 мл.)
- 150-200 гр. вареной колбасы либо ветчины
- 150 гр. сыра
- майонез
Приступаем к приготовлению:
1. Нарезаем огурчики.
2. Нарезаем помидоры, добавляем к огурцам.
3. Нарезаем перчик, добавляем к смеси помидоров и огурцов.
4. Предварительно слив воду из банки с кукурузой, добавляем в наш салат кукурузу.
5. Нарезаем помельче колбаску либо ветчину, дополняем наш салат этим ингредиентом.
6. На крупной тёрке натираем сыр, добавляем в салат.
7. Заправляем майонезом. Можно немного посолить по вкусу, но я обычно не солю, и так получается соли в меру.
8. Раскладываем наш салат по тарелочкам. С ароматным черным хлебушком будет особенно вкусно!)
Обычно, путешествуя, мы снимаем номер с небольшой кухней в номере, либо с общей кухней. Долго стоять у плиты теряя золотое время, которое можно потратить на знакомство с городом, конечно не хочется.) А этот салат меня всегда выручает.)
Можете поделиться своими советами в комментариях, как быстро перекусить в путешествии помимо похода в кафе) Рекомендую попробовать это блюдо и в домашних условиях!)
Также, вам может быть интересно прочитать про наши путешествия, которые мы совершили в 2020 году) Переходите по ссылочке ниже:
А на сегодня у меня всё, до новых встреч, дорогие читатели!
