Очень важная потребность организма человека- это полноценное питание. Благодаря притоку полезных веществ обновляются клетки, мы полны энергии, образуются гормоны .И все это (и куча других участников обменных процессов) зависит от того, чем и как мы питаемся.
Питание- это процесс поступления, обработки , переваривания внутри организма веществ, из которых состоит еда.
Это была вводная умная часть, дальше по-простому )))
Не буду тут рассказывать про белки , жиры и углеводы, как они расщепляются и в каком месте нашего организма. Думаю. почти каждый это знает, ну или хотя бы слышал. Сейчас тема правильного питания очень развита и обширна, много блогов и марафонов , но у нас не про это.
Если только отчасти))))
К чему я это начал вообще?
Да к тому, что мы всегда торопимся и бежим, зачастую и кушаем набегу. Взять к примеру меня, в работе повара бывает такое , что закинул в себя что-то на бегу, не успев прожевать, и дальше отдавать заказы. Какое уж там сбалансированное питание, жевать надо долго и тщательно, так еще и продукты правильные должны быть.Вообще не до этого! Знакомо? И не одному мне. Потом животик бо-бо, тяжесть и все вытекающие.
Так вот, привыкли мы на себя рукой махать. А пора бы задуматься и хотя бы притормозить. Постараться контролировать свой рацион. Понятно, что сразу не получиться. Но все постепенно.
Усвояемость пищи- это способность организма использовать те питательные вещества, которые находятся в употребляемом продукте. А если вы булку с утра в себя закинули, в обед бургер ( хотя я их ну очень люблю), какие ж там полезности наш организм искать будет! Кстати, о продуктивном начале дня на моем канале есть статья.
Как же повысит усвояемость пищи. Необходимо тщательно и вдумчиво разжевывать продукт, тогда он пропитывается необходимыми ферментами. К тому же именно во время пережевывания еды выделяются необходимые соки для ее переваривания. Если времени совсем нет на этот долгий процесс, у меня есть решение. Смузи! Конечно, это не относится к мясу и прочей твердой пище, но вот овощи и фрукты заиграют для вас новыми красками!
Это маленький шаг, который позволит чувствовать себя лучше! А еще я вам расскажу про влияние кулинарной обработки, рецепты смузи, про продукты – помощники, про воду и еще много информации для вас заготовлено!
Оставайтесь со мной, ставьте пальцы вверх , подписывайтесь на канал и будем дружить)))