В детстве, когда я жил с бабушкой в деревне, я видел как она выращивала разные растения в горшках. От зелёного лука в больших садовых горшках до маленьких горшочков с мятой и кориандром, стоявших на кухонном подоконнике, эти впечатления первыми пробудили во мне интерес к садоводству.
Выращивание пищи в горшках часто является самым простым способом сделать это. Способный идеально вписаться в маленькие уголки любого города, контейнерное выращивание предлагает идеальный способ для людей с ограниченным пространством попасть в съедобное садоводство.
Очевидно, что горшки предназначены не только для городских жителей – они также могут предложить ценную альтернативу, если ваша почва слишком бедна для выращивания, и часто могут быть гораздо более доступными для производителей с физическими различиями и ограниченными возможностями.
Итак, какие же овощи предлагаются контейнерным производителям и какие дадут наилучшие урожаи при выращивании на небольшом пространстве? Здесь мы рассмотрим 11 лучших сортов овощей, которые можно выращивать в горшках.
Топ-8 лучших сортов овощей для выращивания в
контейнерах и горшках
1. ФАСОЛЬ
Минимальная глубина горшка: 12см
Благодаря своей привлекательной листве и цветам зеленая фасоль является прекрасным дополнением к любому балкону или двору.
Существует два подхода к выращиванию бобов в горшках. Вы можете либо выбрать "кустарную" разновидность фасоли, которая будет счастливо расти в горшке без какой-либо дополнительной поддержки, либо вы можете выбрать, чтобы вырастить вьющуюся разновидность. Это идеально подходит для максимального использования вашего вертикального пространства, поскольку вы можете запускать их вверх по стенам и заборам.
2. СВЕКЛА
Минимальная глубина горшка: 12см
Идеально подходит для выращивания на небольших площадях - свекла.
Единственное соображение заключается в том, что им нужен довольно глубокий горшок, чтобы иметь возможность свободно развиваться. Горшок с глубиной от 10 до 12 дюймов идеально подходит для стимулирования адекватного роста корней.
3. САЛАТ
Минимальная глубина горшка: 6см
Салат, с его неглубокой корневой системой и легким характером, абсолютно идеален для выращивания в небольших тенистых местах.
4. ЛУК РЕПЧАТЫЙ
Минимальная глубина горшка: 4см
Лук, особенно зеленый, хорошо растет в контейнерах. И как основной продукт в большинстве блюд, имея несколько луковиц под рукой поблизости никогда не будет лишним. Они станут ароматным дополнением к вашей коллекции горшечных растений.
5. РЕДИС
Минимальная глубина горшка: 12см
Редиска будет счастливо расти даже в самом маленьком контейнере. Рассыпьте несколько семян в горшок и дайте им здоровый, регулярный полив, и они вырастут в горшке.
6. ШПИНАТ
Минимальная глубина горшка: 6см
Как и листовой салат, шпинат почти создан для жизни в горшке.
Как и многие сорта салата, он хорошо развивается и в полутени, и в любом виде пространства – даже на вашем подоконнике.
Вам не нужен очень глубокий горшок, так как шпинат имеет очень мелкие корни. Но желательно использовать довольно широкий, чтобы у него было пространство, необходимое для распространения.
7. СЛАДКИЙ ПЕРЕЦ
Минимальная глубина горшка: 12см
Сладкий перец настолько невероятно универсален, что вам понравится добавлять свой доморощенный урожай в салаты и жареную картошку, фаршировать их и нарезать, чтобы подавать вместе с мисками хумуса и луковым соусом.
8. ПОМИДОРЫ
Минимальная глубина бака: 12см
Помидоры, без сомнения, являются одними из самых лучших горшечных овощей. Красивые, а также вкусные, помидоры являются одним из самых любимых овощей.
Более того, помидоры очень продуктивны в горшках. На самом деле они, как правило, являются одной из самых продуктивных горшечных культур.
Помидоры нуждаются в большом количестве солнечного света, поэтому для них идеально подойдет какое-нибудь место вроде террасы на крыше или солнечного подоконника. Имейте в виду, что они потребуют регулярного полива.
Желаю вам хорошего урожая в 2021 году!
Спасибо за внимание !
