Хрустящие хлебцы для завтрака и перекуса. Если вас интересуют низкоуглеводные безглютеновые рецепты, то этот рецепт - настоящая находка!
кунжут - 90 г
семечки подсолнечника - 35 г
тертый сыр - 30 г
псиллиум - 7 г
вода - 60 мл
яйцо - 1 шт.
соль - 1/8 ч.л.
Смешать ингредиенты. Смесь равномерно распределить (размер моей формы 25 на 15 см, толщина слоя около 5 мм)
Запечь в духовке около 20 минут в режиме с конвекцией, температура 180С.
Затем вынуть форму, разрезать массу на квадраты.
Вернуть хлебцы в духовку, снизив температуру до 140С в течение 30 минут.
