Очевидное и невероятное в нашей жизни стало происходить каждый день. И иногда хочется отвлечься от идеологически правильного или неправильного мышления и поговорить о вечном.
А вот вы знаете, что кактус можно есть?
Знаете сколько вариантов использования самых обычных соли и сахара в жизни человека?
От продукта питания до взрывчатых веществ. От игрушек до составляющих научных опытов. От лекарственных средств до ядов.
И практически везде можно использовать сразу оба продукта.
На кухне
Если вы варите сладкую молочную овсяную или рисовую кашу, сначала её нужно подсолить до тех пор, пока она не станет вкусной, а уже потом подслащивать, если солить уже сладкую кашу, то вкусовые рецепторы вас не поймут. Сладкая каша с щепоткой соли будет интереснее на вкус , чем просто сладкая каша без соли. Абсолютно все десертные блюда станут вкуснее, если чуть-чуть их подсолить.
Когда вы варите овощи для салата не только в подсоленной, но и подслащенной воде, то они будут намного вкуснее и ароматнее, особенно морковь и свекла. Это же касается и тушёных овощей.
В детской
Самый простой вариант использования соли(или же сахара) это "картины из песка". Соль (сахар) играет роль песка. Такую поделку можно сделать дома, не покупая специальных наборов.
Солью посыпают детские поделки или рисунки на зимние темы, поверх слоя пластилина, клея или густых красок - гуаши, акриловых. Получается очень необычно и красиво.
Соленое тесто для лепки - соль, мука и вода. Сделать совсем нетрудно, а получаются очень красивые поделки.
Из крепкого соляного раствора выращивают кристаллы на ниточках или сосновых ветках. Но процесс небыстрый.
Можно просто вырастить соляную шубу в стакане. Но она растет целую неделю. Вид не самый эстетичный, но для эксперимента подойдет.
В лесу
В лесу соль полезна всем. Её можно выкладывать крупными кусками для животных. Но только саму соль, а не соленые продукты.
Соль зверушки будут лизать, а сожрав соленую селедку, например, могут скоропостижно переместиться на Радугу от обезвоживания.
Сахаром можно покормить насекомых: муравьев, пчел, бабочек, но бабочек только после того, как сахар размоет дождем и он станет лужицей
Вред и польза
Помните о том, что практически любое полезное вещество показывает свои ценные свойства, будучи употребляемым, в малых количествах. Большие дозы соли вызывают обратный эффект. У людей, предпочитающих солёную еду пресной, наблюдаются отёки, отложение солей в суставах, нарушения пищеварения, гипертония. От избытка хлорида натрия страдают почки и печень, а также сердечно-сосудистая система.
В любом случае, даже при самом крепком состоянии здоровья, употребление соли на ночь скажется существенными отёками. И если в молодом возрасте это будет просто опухшая мордашка, то после тридцати утренняя внешность будет пугать не только вас, но и окружающих.
Но без соли наш организм не сможет функционировать, как и без сахара.
Интересный факт
Если помидоры можно засолить и замариновать, виноград можно замариновать, как и сливу, то с кактусом это не пройдет.
Кактус требует к себе особенного отношения.
Впервые в пищу кактусы начали использовать в Африке. Это связано с небольшим количеством воды на территории. Изначально употреблялись только листья, так как они мясистые и содержат много воды. Раньше дикие колючки встречались везде, очень много их было в пустыне. Поэтому местное население во время сильной засухи собирало листья и применяло для приготовления различных напитков.
Немного позже мексиканцы тоже обратили внимание на странное растение, только в этот раз в пищу брали плоды, они сладкие и приятные на вкус, как тропические фрукты. Именно в Мексике позже культивировали дикую опунцию для получения плодов. Теперь у мексиканцев не возникает вопрос, что приготовить из кактуса, так как он стал источником дохода для местных жителей.
При чем тут КАКТУС? Просто у меня дома из цветов растут только кактусы, это единственное, что не особо нравится котам, так что для меня пособие по приготовлению еды из кактуса стало откровением, которым я и делюсь с вами.
Кактус можно есть. Есть в принципе можно всё. Но некоторые виды кактуса действительно могут быть съедобны.
- Шлюмбepгер, он же Декабрист. Растет практически у всех цветоводов, но далеко не у всех цветет и тем более плодоносит
- Опунция самый вкусный и съедобный кактус, но у нас практически не встречается
- Рипcaлис тоже известен многим любителям комнатного цветоводства. Плоды похожи на крыжовник. Не вкусно, но есть можно.
А про соль и сахар помните
Мы целостный мир из органических соединений, в которых соль и сахар играют не последнюю роль. Не забывайте об этом отказываясь от одного или другого продукта.
С Вами был канал Масаракш. Удачного вечера!
P.S. Это если пенсий совсем не дождемся, то может очень пригодиться в старости