Лёгкий овощной салат. Подойдёт к любому застолью.
Понадобится: зеленая редька, морковь, чеснок по желанию, соль, майонез или растительное масло для заправки, перец по желанию
Овощи натереть на тёрке.
Добавить соль, перец, майонез ( в моем случае ).
Всё перемешать и можно кушать. Через некоторое время салат будет очень сочным. Овощи под воздействием соли отдадут сок. Так что не переборщите с заправкой.
Приятного аппетита.
Здоровья вам и вашим близким.
