Современные тенденции времени подтверждают эффективность и полезность для общества обновленного формата продуктовых рынков. Рынок или фермерский базар сегодняшнего дня - это не просто набор арендаторов с разнообразием продуктов, это гармоничное сочетание классического ритейла и общепита, лаконично дополненное необходимыми и актуальными сервисами. Работа над каждым новым проектом продуктового рынка представляет собой увлекательный творческий процесс создания выгодного атмосферного места для покупателей, торговцев арендаторов и инвестирующих владельцев рынка. Только практический опыт, внимание к деталям и проработка всех нюансов на каждом этапе помогают учесть интересы всех сторон. Одного желания открыть успешный рынок, имея просто деньги, не достаточно. Нужно приготовиться к максимально полному погружению в подготовительную часть ДО открытия и перерезания красной ленточки. Уникальность и востребованность торгового рынка определяется в первую очередь, исходя из конкурентного окружения