Найти тему
Тайская бабушка

Пшено по 750 рублей за кг и греча по 450 - пробуем и делимся впечатлениями

Оглавление

Это не ошибка и не лишний ноль в цене указан.

Это действительная реальная цена такой простой, традиционной, приевшейся нам в России родной гречневой крупы и пшена.

Вопрос о том, насколько такая цена является обоснованной, оставляю открытым.

Купили из любопытства - уж очень хотелось попробовать, что же то там за такое продают за такие то деньги. Интересно было, отличается ли чем то та продукция, что предлагается по такой цене, от привычной, российской, той что в десяток раз дешевле.

Сейчас я вам все расскажу и покажу:

Вы только посмотрите, какая красота!
Вы только посмотрите, какая красота!

Греча была доставлена нам в плотном полиэтиленовом пакете вакуумной упаковки. Это хорошо - ведь такая упаковка дольше и надежней сохраняет свежесть продуктов, чем обычная.

Вот только я не ожидала, что гречу нужно будет еще и жарить.

Да, чтобы получить ту самую, привычную нам гречу, коричневого цвета, ее нужно обжаривать. Никогда до этого момента я не задумалась о том, что тонны, десятки и сотни тонн гречи, поставляемых в российские магазины, проходят такую тепловую обработку.

А обычная греча имеет светлый, зеленоватый цвет и совершенно иной вкус.

Вот на фото не очень видно разницу в цвете, но она есть )
Вот на фото не очень видно разницу в цвете, но она есть )

Я попробовала приготовить ее без обжарки - получилась каша, почти безвкусная и более мягкой консистенции, чем обыкновенная гречка.

Я пробовала ее залить одой и оставить на ночь, как рекомендуют поклонники здорового питания. Меня не впечатлила, честно говоря, несмотря на восторженные статьи поклонников ЗОЖа и диетологов.

Поэтому было принято решение - гречу немедля обжарить и сварить нормальную кашу!

Обжарка гречи оказалась делом муторным - ибо за ней нужно было следить не отведя глаз и постоянно помешивать, чтобы не пригорела. А при слабом нагреве она просто не жарилась.

Когда цвет крупы стал напоминать родную российскую, магазинную гречу, я залила ее водой и сварила в лучших русских традициях.

Ну что тут скажешь - вкусно!

-3

Вкуснее ли, чем та, что брали раньше в магазинах? Мне показалось, что да.

И еще интересная особенность - в гречневой крупе, купленной в обычном магазине в России всегда встречаются неочищенные зернышки в черной жесткой оболочке, иногда довольно много. А вот в этом пакетике я ни одного такого зернышка не нашла.

Пшено.

Вот пшено меня удивило своими размерами!

Вот пшенка рядом с гречкой, для сравнения
Вот пшенка рядом с гречкой, для сравнения

Сами крупинки были очень и очень мелкими. Такими мелкими, словно песок.

Я даже засомневалась сначала, а пшено ли это вообще? Может это какая-то другая крупа?

Вероятно это зависит от сорта, а может от конкретного места произрастания растения. Тоже раньше никогда не задавалась таким вопросом.

Еще это пшено удивило меня своей грязью. Да-да, крупа была настолько чумазая, что ее пришлось мыть много раз, чтобы смыть всю пыль.

-5

Когда чумазый песок, именуемый гордо пшеном, был отмыт, то был водружен вариться с огромными сомнениями, что из него выйдет что-либо путное.

Но результат удивил не на шутку!

Получилась отменная пшенная каша!

Естественно в нее был добавлен добрый кусок сливочного масла и хорошая порция молока, но такого вкусного пшена я давненько не ела.

Не могу сказать, что я большая поклонница этих круп, за несколько лет проживания в Таиланде мы впервые пробовали их здесь и думаю, что теперь мне этих впечатлений хватит еще на несколько лет.

Тем более, что весь этот "Набор русского кашевара" обошелся нам в 1200 рублей:

-6

Заказать это добро, находясь в Таиланде, неугомонная русская душа всегда может через тайский сервис Лазада, который доставляет прямо домой все, что угодно. Естественно мы сделали так же )

Подписывайтесь , ставьте лайки, комментируйте - а я вам всё-всё расскажу!

Больше интересного читайте здесь:

Най Харн снесли - говорят блогеры

Вот какой обед купили мы на Пхукете за 22 бата.

Я - бабушка, а мне дают всего 30 лет, когда видят

Взяла деньги и помчалась, а карту забыла в банкомате. Вернулась через час и не напрасно

Чистим ананас одними руками - без ножа!

Русская еда и тайцы – плюются или просят добавки ?