Найти тему
Alena Lunina

Солянка с копчёностями, маслинами, лимоном и солёным огурчиком

Нам понадобится:

  • Сосиски
  • Копчёная куриная грудка
  • Копченый карбонат( колбаса)
  • Картофель🥔
  • Морковь 🥕
  • Лук 🧅
  • Маслины
  • Лимон
  • Соленый огурцы
  • Томатная паста(соус)
  • Зелень
  • Соль, перец, специи

Для нужно отварить картошку(я порезала кубиками)

Следом добавить морковь . Можно обжарить, но я делаю так.

-2

Лук

-3

Пока все отваривается начинаем нарезать копчёности. Вот, что у меня

-4

Маслины я нарезала кольцами, кто то кладёт целыми

-5

Нарезаем зелень(я кладу сразу, кто то в конце. Я люблю когда она полностью вареная. Нежели будет хрустеть).

Нарезаем солёные огурцы.

-6

Добавляем все в кастрюлю и варим до готовности овощей. Соль, специи по вкусу.

Я добавила ложку томатного соуса

-7

В конце добавляем лимон 🍋 по желанию. Я добавляю каждому в тарелку.

Приятного аппетита!

-8

Еда
6,93 млн интересуются