Нам понадобится:
- Сосиски
- Копчёная куриная грудка
- Копченый карбонат( колбаса)
- Картофель🥔
- Морковь 🥕
- Лук 🧅
- Маслины
- Лимон
- Соленый огурцы
- Томатная паста(соус)
- Зелень
- Соль, перец, специи
Для нужно отварить картошку(я порезала кубиками)
Следом добавить морковь . Можно обжарить, но я делаю так.
Лук
Пока все отваривается начинаем нарезать копчёности. Вот, что у меня
Маслины я нарезала кольцами, кто то кладёт целыми
Нарезаем зелень(я кладу сразу, кто то в конце. Я люблю когда она полностью вареная. Нежели будет хрустеть).
Нарезаем солёные огурцы.
Добавляем все в кастрюлю и варим до готовности овощей. Соль, специи по вкусу.
Я добавила ложку томатного соуса
В конце добавляем лимон 🍋 по желанию. Я добавляю каждому в тарелку.
Приятного аппетита!