Ботаническая классификация относит экзотический плод к ягодам, хотя свежую папайю принято называть фруктом. Некоторые сравнивают ее с дыней, другие – с тыквой. Вес 1 шт. от 500 г до 7-8 килограммов, растет на пальмовидном дереве гроздьями. Размер 10-30 сантиметров. В незрелом виде имеет зеленый цвет, созревший фрукт ярко-желтый или оранжевый с розоватыми боками.
Кожица плотная, несъедобная. Под ней скрывается сочная, ароматная мякоть оранжевого, лососевого, нежно-розового цвета. Как и у дыни, сердцевина заполнена большим количеством семечек. Косточки папайи можно использовать в пищу в качестве пряности, она придает блюдам сладковатый аромат.
Основной ареал произрастания – жаркие страны Азии и Тихоокеанские острова. Родина экзотических плодов – Мексика. Широко распространена папайя в Бразилии, Индонезии, Таиланде, на Кубе и во Вьетнаме. Простонародное название – дынное дерево.
Плоды растут на деревьях высотой до 10 метров. Ствол голый, лишенный ветвей. Крупные листья длиной до 70 сантиметров образуются на черешках ближе к макушке, создавая раскидистую крону. Деревья делятся по мужскому и женскому типу и хоть внешне они не отличаются, функции выполняют разные – мужские отвечают за опыление, женские цветут и дают плоды.
ПАПАЙЯ ТАИЛАНД
Папайя — это сладкий, очень сочный фрукт, с ярким ароматом. По своей форме плод схож с дыней, поэтому его называют «дынным деревом». Но если фрукт запечь на огне, то запах будет напоминать хлеб, тем самым придумали еще одно название – «хлебное дерево».
Фрукт несет для организма следующую пользу:
- приводит в порядок процессы пищеварения;
- оказывает противовоспалительный эффект;
- улучшает процессы свертываемости крови;
- приводит в порядок сердечно-сосудистую систему;
- предотвращает образование рака;
- сохраняет зрение, помогает не потерять его в пожилом возрасте;
- является профилактикой артрита;
- снижает риск развития астмы;
- замедляет процессы старения организма;
- помогает защититься от опасных вирусов;
- ускоряет заживление кожных повреждений;
- борется с паразитами и патогенной микрофлорой в кишечнике;
- укрепляет иммунитет;
- улучшает работу печени;
- очищает кровь от вредных примесей;
- стабилизирует менструальный цикл, борется с женскими болями во время месячных;
- помогает похудеть.
От фрукта стоит отказаться людям с индивидуальной непереносимостью плода или компонентов в его составе. Категорически запрещается есть зеленые плоды, так как они содержат ядовитые вещества. Они вызывают интоксикацию организма, аллергические реакции, воспаление кожи, расстройство желудочно-кишечного тракта.
МИНИ ПАПАЙЯ
Папайя — это сладкий, очень сочный фрукт, с ярким ароматом. По своей форме плод схож с дыней, поэтому его называют «дынным деревом». Но если фрукт запечь на огне, то запах будет напоминать хлеб, тем самым придумали еще одно название – «хлебное дерево». Мякоть оранжево-розоватого цвета. Внутри находятся черные семена. В фрукте имеется множество полезных свойств и витаминов.
Она содержит полезные витамины – Е, А и С. В её составе присутствуют и другие вещества: кальций, железо, калий. Фрукт содержит вещество – папаин. У него схожий состав с желудочным соком человека. Тем самым папаин облегчает расщепление белков, тем у кого организм сам не может с этим справиться. Также отлично помогает усваивать жиры. Кроме папаина, в фрукте находятся аргинин, карпаин и не менее ценное вещество - фибрин. Аргинин помогает мужчинам с их репродуктивной системой. Карпаин полезен для работы сердца. Основой свертываемости крови считается фибрин.
К сожалению, у всего есть минусы, и у папайи тоже. В ней не только полезные свойства, но есть также опасные, для жизни и здоровья человека.
- Ни в коем случае не стоит употреблять папайю при её непереносимости. Фрукт может вызвать аллергическую реакцию у абсолютно здорового человека. Случается, это из-за находящемся в нем латекса. Латекс – это очень распространенный аллерген.
- Категорически нельзя есть плод, который не дозрел, можно только если приготовить. Сок, недостаточно зрелой папайи, содержит в себе опасные для человека вещества. В нем находится карпаин, из-за него может случиться отравление, если пить сок в слишком больших количествах.
- Много есть тоже нельзя, при переедании плод вызывает слабительный эффект. Начнутся проблемы с пищеварением и сильные боли в животе.
- Если есть папайю в больших количествах может измениться цвет кожи. В основном это проявляется на ладонях рук и подошвах ног, но может появиться и на других участках тела. Происходит это из-за бета-каротина, который содержится в фрукте. Такое состояние называется – каротинемия. Области тела окрашиваются в желтый и оранжевый цвет. Каротинемия не опасна. Ее не следует путать с желтухой. Чтобы цвет кожи принял естественный оттенок, следует меньше есть папайи.
- Папайя содержит витамин С. Если переборщить с ее употреблением, то это может вызвать камни в почках.
Это и многое другое Вы можете приобрести на сайте интернет-магазина Fruits&Berries .
сайт: fruitberrycompany.shop
инстаграм: fruitnberry.shop
телефон: +7(968)-774-47-74
e-mail для розничных заказов: zakaz@fruitberrycompany.shop
e-mail для оптовых заказов: optom@fruitberrycompany.shop
e-mail для связи с директором: support@fruitberrycompany.shop