Как, наверное, все догадались, сегодня будет дегустация очередного напитка от очень плодовитой пивоварни Salden's. На этот раз это бамбуковый эль...
...который на самом деле не эль, а "Голден Лагер", как написано на обратной стороне этикетки.
Зачем вводить народ в заблуждение? Или "Бамбуковый эль" звучит солидней, чем "Бамбуковый лагер"?
Кстати, когда-то я пил бамбуковое пиво в Якитории. По воспоминаниям, это был обычный сладенький лагерок, подкрашенный, судя по всему, зеленкой каким-то пищевым красителем. Посмотрим, что получилось у товарища Сальникова.
Пиво на сайте пивоварни отсутствует, так что придется обойтись без его описания.
ТТХ:
Алкоголь - 5.5%
Плотность - 12.5%
Горечь - ???
Хмель - ???
С виду пиво похоже на газировку "Тархун". Слегка мутноватое. Пены весьма много, но держится она недолго.
Пахнет, в основном, сеном, через которое слегка пробивается солод. Во вкусе на первом плане трава, немножко солода и достаточно неплохая горечь. Послевкусие не особо длительное, травянистое, с горчинкой. Пиво более-менее плотное, пьется хорошо.
В принципе, это обычный хорошо охмеленный лагер, в который добавили травы (ну или бамбука - я его в сыром виде не ел, поэтому не знаю, каков он на вкус). По сравнению с бамбуковым пивом из Якитории это более плотное и гораздо более вкусное. Ради интереса, необычного цвета и вкуса можно взять на пробу.
Стоило 150 рублей за 0.5 л.
Продегустированное пиво от пивоварни Salden's:
Chili Tomato Gose Extra Hot Edition
Milkshake DIPA With Mango Puree
Chili Tomato Gose Ultra Hot Edition
