Энергетические напитки призваны повысить вашу энергию, бдительность и концентрацию. Их употребляют люди всех возрастов, и их популярность продолжает расти. Но некоторые специалисты в области здравоохранения предупреждают о том, что энергетические напитки могут иметь вредные последствия, что заставило многих людей усомниться в их безопасности.
В этой статье оцениваются достоинства и недостатки энергетических напитков и дается подробный обзор их воздействия на здоровье.
Что такое энергетические напитки?
Энергетические напитки - это напитки, содержащие ингредиенты, предназначенные для повышения энергии и умственной работоспособности.
Red Bull, 5-Hour Energy, Monster, AMP, Rockstar, NOS и Full Throttle являются примерами популярных энергетических напитков. Это не реклама, просто примеры знаменитых брендов, чтобы читателям было понятнее.
Почти все энергетические напитки содержат кофеин, который стимулирует работу мозга и повышает внимательность и концентрацию.
Однако количество кофеина отличается от продукта к продукту. Энергетические напитки также обычно содержат несколько других ингредиентов. Некоторые из наиболее распространенных ингредиентов, помимо кофеина, перечислены ниже:
Сахар: обычно основной источник калорий в энергетических напитках, хотя некоторые из них не содержат сахара и углеводов.
Витамины группы B: играют важную роль в преобразовании пищи, которую вы едите, в энергию, которую организм может использовать.
Производные аминокислот: примерами являются таурин и L-карнитин. Оба они естественным образом производятся организмом и играют роль в нескольких биологических процессах.
Травяные экстракты: гуарана, вероятно, включена для добавления большего количества кофеина, а женьшень может положительно влиять на функцию мозга.
Энергетические напитки могут улучшить работу мозга
Люди употребляют энергетические напитки по разным причинам. Наиболее популярная - желание повысить умственную активность за счет улучшения работы мозга.
Но действительно ли исследования показывают, что энергетические напитки могут дать такую пользу? Многочисленные исследования подтверждают, что энергетические напитки действительно могут улучшить такие функции мозга, как память, концентрацию и время реакции, а также снизить умственную усталость.
Фактически, одно исследование в частности показало, что употребление всего одной банки Red Bull на 500 мл увеличивает концентрацию и память примерно на 24%.
Многие исследователи полагают, что это улучшение функции мозга может быть связано исключительно с кофеином, в то время как другие предполагают, что сочетание кофеина и сахара в энергетических напитках необходимо для получения максимальной пользы.
Энергетические напитки могут помочь людям функционировать, когда они устали
Еще одна причина, по которой люди употребляют энергетические напитки, это желание лучше функционировать, когда они недосыпают или устали. Водители в длительных ночных поездках часто тянутся за энергетическими напитками, чтобы сохранять бдительность, пока они за рулем.
Многочисленные исследования с использованием моделирования вождения показали, что энергетические напитки могут улучшить качество вождения и уменьшить сонливость даже у водителей, которые недосыпают.
Точно так же многие работники ночной смены употребляют энергетические напитки чтобы соответствовать требованиям работы в часы, когда большинство людей крепко спят.
Хотя энергетические напитки также могут помочь этим работникам оставаться бодрыми и бодрствующими, по крайней мере одно исследование показало, что употребление энергетических напитков может негативно повлиять на качество сна после их смены (про сон на нашем канале есть несколько статей, рекомендуем прочитать, ссылки здесь и здесь).
Энергетические напитки у некоторых могут вызвать проблемы с сердцем
Исследования показывают, что энергетические напитки могут улучшить работу мозга и помочь вам сохранять бдительность, когда вы устали.
Однако есть опасения, что энергетические напитки могут способствовать проблемам с сердцем.
Один обзор показал, что употребление энергетических напитков было причастно к нескольким случаям проблем с сердцем, которые требовали посещения отделения неотложной помощи.
Кроме того, только в США ежегодно с употреблением энергетических напитков связано более 20 000 обращений в отделения неотложной помощи (по России точных данных не нашли, но ориентировочно было около 5000 обращений, видимо потому что мало кто у нас ведет эту статистику, если вы знаете более точные цифры - напишите в комментарии).
Кроме того, многочисленные исследования на людях также показали, что употребление энергетических напитков может повысить кровяное давление и частоту сердечных сокращений и снизить важные маркеры функции кровеносных сосудов, что может быть плохо для здоровья сердца.
Некоторые разновидности содержат сахар
Потребление большого количества сахара вызовет скачок уровня сахара в крови, но, если вам трудно контролировать уровень сахара в крови или у вас диабет, вам следует быть особенно осторожными с энергетическими напитками.
Но даже людям, не страдающим диабетом, стоит беспокоиться о сахаре в энергетических напитках. Одно исследование показало, что употребление одного или двух сахаросодержащих напитков в день коррелировало с повышением риска диабета 2 типа на 26%.
Следует ли детям или подросткам пить энергетические напитки?
По оценкам, 31% детей в возрасте 12–17 лет регулярно употребляют энергетические напитки.
Однако согласно рекомендациям, опубликованным Американской академией педиатрии в 2011 году, энергетические напитки не следует употреблять детям и подросткам.
Их аргумент заключается в том, что кофеин, содержащийся в энергетических напитках, подвергает детей и подростков риску стать зависимым от этого вещества, а также может оказывать негативное влияние на развивающиеся сердце и мозг.
Что в итоге?
Энергетические напитки могут принести некоторые из обещанных ими преимуществ, улучшая работу мозга и помогая вам функционировать, когда вы устали или недосыпаете.
Однако есть ряд проблем со здоровьем, связанных с энергетическими напитками, особенно связанными с чрезмерным потреблением кофеина, содержанием сахара.
Если вы решите пить энергетические напитки, ограничьте их потребление до 473 мл в день и держитесь подальше от «энергетических шотов». Кроме того, постарайтесь сократить потребление других напитков с кофеином, чтобы избежать вредного воздействия слишком большого количества кофеина.
Некоторым людям, включая беременных и кормящих женщин, детей и подростков, следует вообще избегать энергетических напитков.
Следите за вашим здоровьем, читайте наши статьи, в них мы даем различные рекомендации, которые помогут Вам.
Всем добра и подписывайтесь на наш канал!