Проанализировав рацион начала 20 века, исследователи озвучили совсем не маленькую цифру, потребляемых в тот период калорий. Мужчины наедали порядка 5 тысяч, женщины - от 3000! При этом, обладали фигурами, которые по нашим меркам близки к эталонным.
Причина - "потерянное" качество еды. Сравнив таблицу пищевой ценности продуктов, ученые пришли к печальным выводам:
МЯСО
Сегодняшняя курица, весит в ЧЕТЫРЕ раза больше, чем 100 лет назад! Современные производители объясняют этот факт чем угодно, только не использованием гормональных добавок ( в России использование официально запрещено). В Америке разрешены пять гормональных препаратов для применения в животноводстве. Да, антибиотики никто не отменял.
РЫБА
Всемирный фонд дикой природы озвучил данные, что:
Рыба получает самое большое количество антибиотиков в мире.
Стоит ли удивляться, "бьющим в колокол" медикам, об "аховых" темпах резистентности (невосприимчивости) организма к антибиотикам. И гормональные препараты рыбке не чужды (Гербильский Н.Л. Метод гипофизарных инъекций и его роль в рыбоводстве // Гормональная стимуляция полового цикла рыб в связи с задачами воспроизводства рыбных запасов):
Используют три группы гормонов для рыб: анаболические стероиды, соматотропные гормоны (млекопитающих и рыб) и тиреоидные гормоны.
ФРУКТЫ И ОВОЩИ
С середины 20 века до начала 2000х, содержание в овощах и фруктах основных витаминов уменьшилось на 30%. Ученые пишут о том, что нам необходимо съесть ВОСЕМЬ АПЕЛЬСИНОВ вместо ОДНОГО, ЧТОБЫ "ДОБЫТЬ" СТОЛЬКО ЖЕ ВИТАМИНА А, как 70 лет назад. Вина возлагается на истощенные почвы.
"ПРОГРЕСС ПИЩЕПРОМА"
Фастфуд, красивые баночки, бутылочки, которые не портятся годами. Об этом много написано и нет смысла повторяться. Могу порекомендовать прочитать цикл статей ученых "Большая еда". Одна из статей называется: «Производство эпидемий: роль глобальных компаний в увеличении потребления вредных продуктов, включая переработанные продукты, алкоголь и табак».
Под эпидемией подразумеваются "незаразные" болезни: онкология, диабет, инфаркт, инсульт и т.д. И тут не до "эталонной фигуры" - выжить бы...
Сегодня, к выбору продуктов необходимо подходить " сверх придирчиво"!Это тот случай, когда "лучше меньше, да лучше" - здоровье сохраните и эталонную фигуру "заработаете". Альтернатива слишком печальна.
Здоровья Вам!
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ, А Я ОБЕЩАЮ ДЕЛИТЬСЯ С ВАМИ ИНТЕРЕСНОЙ ИНФОРМАЦИЕЙ.
ЕСЛИ БЫЛО ПОЛЕЗНО ИЛИ ПРОСТО ЛЮБОПЫТНО - ПРИЗНАТЕЛЬНОСТЬ ЗА ЛАЙК!
Голова начала сбрасывать волосы - папа с дедушкой не виноваты!
Не справился психиатр - поможет лоботомия. Нобелевка. Запрет. Возвращение?