Отличный вариант недорого и вкусно перекусить - это сделать сосиски в тесте. Так сказать классика)
В отличие от покупных, здесь вы знаете какие сосиски взяли, какое тесто и в общем даже такой элементарный рецепт всегда будет вкуснее, когда приготовлен дома.
Поспешу вас успокоить, тесто делать не надо, берём готовое слоёное.
А всего понадобится:
- 200 гр слоёного готового теста;
- 500 гр сосисок;
- 1 яйцо;
- Щепотка соли.
Быстрое приготовление
Тесто выкладываем на стол, раскатываем в листы, толщиной 2-3 мм. Нарезаем тонкие полоски, шириной примерно 2.5-3 см и длиной около 15 см.
Ставим рядом протвень застеленный бумагой.
Каждую сосиску оборачиваем полоской тонкого теста. Укладываем их на противень рядками на небольшом расстоянии друг от друга.
Разбиваем в чашку яйцо, взбалтываем с щепоткой соли. Кисточкой обмазываем сверху каждую сосиску.
Отправляем в разогретую на 200 градусов духовку. Запекаем 12-15 минут. Тесто быстро пропекается и аппетитно зарумянивается. Благодаря тому, что оно хорошо и тонко раскатано, то когда запечётся, не будет крошиться и сыпаться.
Как быстро сделать сосиски в тесте - Видео
Достали, дали немного остыть и угощаемся с чаем. Всем желаю приятного угощения и хорошего настроения)
****************************
А если хочется приготовить быстро чего-то сладкого, то можете посмотреть рецепты:
- Просто и очень вкусно - Нежное домашнее печенье с изюмом
- Очень быстрый пирог «Шоколад» на сковородке - все сластёны будут в восторге
- Гора хрустящего печенья за 15 минут - 2 рецепта из слоёного теста. Быстрее и вкуснее не придумать