Быстрый морс

Уникальный напиток - морс. Он хорош в любое время года.
И в будни , и в праздники. Данный рецепт сохраняет в себе витамины

морс

Ингредиенты:

• Ягода любая - 1 кг
• Вода (кипяток) - 3 литра
• Сахар - 250 гр (количество регулируете по вашему предпочтению)

Приготовление:

• Берем любую ягоду (малину, клубнику, клюкву, бруснику и так далее) засыпаем в кастрюлю.
  Я в этот раз делала из черной смородины и клюквы

черная смородина и клюква

• Заливаем небольшим количеством кипятка, так как в зимнее время у меня летний привет из морозильника в виде замороженной ягоды

заливаем кипятком

• Давим ягоды картофелемялкой

• Добавляем сахар
• И просто напросто заливаем все это кипящей водой.
  Закрываем крышкой, оставляем на 3 минуты.
  При желании можете пропустить через сито, чтобы очистить от жмыха
  

• Наивкуснейший морс готов

морс готов