Классические кексики на кефире - бесхлопотная, быстрая и вместе с тем отличная выпечка из простых ингредиентов. Для аромата я добавила кокосовую стружку, при желании ее можно заменить на мак или ванилин. Буду очень рада, если Вы поддержите мой труд лайком, комментарием, и поделитесь этим рецептом в своих социальных сетях, ведь это помогает мне с продвижением видео. Я вас очень люблю, Вы у меня самые Лучшие!
Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео рецепте ниже, а также не забудьте ПОДПИСАТЬСЯ на новые рецепты:
2 – яйца
200 гр. – сахарного песка
45 гр. – кокосовой стружки
250 мл. – кефира
100 гр. – сливочного масла
300 гр. – муки
10 гр. – разрыхлителя теста
Взбить яйца и сахар, добавить кефир, растопленное масло, кокосовую стружку, все размешать. Добавить муку и разрыхлитель. Готовое тесто разложить по формочкам, заполняя их на 2\3, выпекать в разогретой до 180С духовке 25-30 минут. Готовые кексики при желании посыпать сахарной пудрой.
Моим рецептам доверяют более 500000 подписчиков, надеюсь и Вы останетесь довольны! Рекомендую также посмотреть этот вкусный и простой рецепт, НАЖМИ СЮДА…
