Ну здравствуй, мой кулинар. Сегодня тебе хочется чего-то особенного? Любишь курочку? Я тоже! Тогда этот рецепт крылышек именно для тебя! Дополним овощами и ты со своей семьей просто оближете пальчики!
И так что нам для этого нужно.
Ингредиенты:
Крылышки 8-9 штук ( у меня 7, больше не влезло=)
Овощи мороженые ½ упаковки
Картофель 3 штуки
Перец болгарский ½ штуки
Лук 1 штука
Мед – две ст.л.
Соевый соус 30 мл
Сушеная петрушка
Приправа для курочки
Соль и перец
Тщательно помойте крылышки. И выложите их в глубокую миску. Залейте курочку соевым соусом, добавьте мед, соль, перец и специи. Количество меда Вы можете регулировать самостоятельно.
Нарежьте к этому ансамблю еще и лука.
Тщательно перемешайте крылышки, что на них не было сухих мест.
Теперь накройте этих красавчиков и отправьте в холодильник на 1 час. Так они успеют пропитаться вкусным сладко-соленым маринадом. Вкус будет непревзойденный.
Тем временем, помойте и нарежьте картошку дольками. Киньте ее на разогретую сковородку и прикройте крышкой, что бы она пропарилась. Далее вкиньте овощи и нарезанный перец.
Ставьте духовку в это время на 200 градусов и доставайте крылышки из холодильника.
Возьмите сотейник, застелите его фольгой и красиво, как художники выложите картину из крылышек. И полейте маринадом, который останется в миске. Отправляйте их жариться на минут 30 на 200 градусах.
В овощи добавьте суженную петрушку и посолите и поперчите на свой вкус. Оставляем овощи буквально на минуту и выключаем.
Собираем все на тарелку. Выкладываем овощи.
Достаем из духовки крылышки.
Включайте свою любимую музыку или кино.
Bon Appetite!
Не забудь подписаться, мне будет приятно)