«Этому продала, этому продала, этому продала, а этому не продала» — именно так звучала бы детская присказка про сороку для будущих предпринимателей. Хотя лично я за то, чтобы программировать детей на успех с самого младенчества. Вот вырастет такой мальчик, станет бизнесменом, и будут у него проседать продажи на 25% — ну кому это нужно? Поэтому «продаем» в считалочке всем!
Так, ну, а что делать с тем, кому вы не продали? Оставлять как есть? Ну уж нет! Начинаю теперь рассказывать присказку для взрослых. Один из самых значимых коэффициентов, с которым нужно работать предпринимателю — это средняя продажа (или средний чек). В чем состоит суть данной системы?
Вам, наверно известно, что продать что-то «в нагрузку» человеку, только что совершившему покупку, на порядок легче, чем новому клиенту. И это нужно использовать. Каким образом?
Начните предлагать своим клиентам вместе с основной покупкой что-то еще из своих продуктов или услуг. Идеально, если Вы это делаете со скидкой либо бонусами. Или предложите им заведомо более дорогой продукт, но якобы с большой скидкой именно сегодня — люди любят не просто экономить, а делать это выгодно и неожиданно даже для самих себя.
Если у вас заведение общепита, где весомую роль в меню занимают напитки (не обязательно горячительные), вы можете вписать в скрипт продавцов и официантов одну простую фразу: «Хотите повторить (ваш заказ)?» Удивительно, но такая простая фраза может поднять вашу прибыль на 10-15% ежемесячно!
А что насчет того, чтобы предлагать клиентам сопутствующие товары и услуги? В магазине обуви будет резонно предложить специальную губку для ухода за туфлями, а в косметическом бутике — спонжи и кисти к тональному средству. При продаже мобильного телефона будет к месту показать красивые чехлы на него, а при продаже ноутбука — мышку и специальную подставку-вентилятор.