Это очень эффектное и необычайно вкусное блюдо, готовится и подается в порционных горшочках. Вам потребуется минимум продуктов и энергозатрат, в замен получите бурю восторгов и море комплиментов!
Ингредиенты ( на 4 горшочка по 350 грамм):
- свинина 500 грамм
- картофель 300 грамм
- лук репчатый 150 грамм
- соевый соус 4-6 столовых ложек
- сметана 8 столовых ложек
- соль, черный молотый перец, ваши любимые приправы и зелень по вкусу
Мясо нарезать на кусочки среднего размера.
Лук порезать достаточно крупно.
Замариновать мясо с луком в соевом соусе и специях на 30 минут при комнатной температуре.
Картофель очистить и нарезать на кусочки среднего размера.
Перемешать картофель с замаринованным мясом,добавить сметану и оставить так еще на 30 минут.
Разложить картофель с мясом по горшочкам.
Накрыть крышками горшочки и поставить в холодную духовку ( в разогретой духовки горшочки могут лопнуть) на 1,5 часа при температуре 180 градусов.
Приятного аппетита!