Дегустация-чемпион по количеству участников, образцов и уровню дегустируемых вин!
Самые редкие мозельские Рислинги – Шпетелезе, приобретенные на Аукционе Bernkasteler Ring компанией Винтаж-М.
Неподражаемый баланс сладости и кислотности, глубины и длины вкуса. И просто удовольствие от возможности сравнить влияние терруара, погоды и идей винодела на конечный результат в бутылке. Каждое вино уникально: за каждым именем – семейная история в несколько столетий, за каждым названием виноградника – легенда.
Подробнее о немецких винных аукционах мы рассказывали в этой статье.
На дегустацию были представлены 12 вин от 6 производителей.
Выделить лучшее практически невозможно. Тем не менее большинство голосов отданы за:
Erben von Beulwitz Kaseler Nies`chen Pradikatswein Riesling Spatlese Alte Reben, 2018 - изысканный Рислинг со 100-летних лоз, выращенных на голубых сланцах. 4,28 🥈
Bastgen Kestener Paulinshofberg Riesling Spatlese, 2017 – невероятно ароматный и кристально-чистый био-Рислинг, о котором можно сказать: "это вино с другой планеты". 4,25 🥉
Понять, какими эти вина станут через 20 лет помог Riesling Spatlese Wehlener Sonnenuhr 1998 от Kerpen – настоящая драгоценность прошедшей дегустации. 4,34 🥇
Дальше места распределились следующим образом (на основании оценок от 30 человек):
4 место поделили между собой Bastgen Kestener Paulinshofberg Riesling Spatlese, 2018 4,24 и Dr. Pauly Bergweiler Benkasteler alte Badstube am Doctorberg Riesling Spatlese Alte Reben, 2017 4,24
5. Kerpen Wehlener Sonnenuhr Riesling Spatlese, 2017 4,23
6. Kees-Kieren Erdener Treppchen Riesling Spatlese, 2017 4,22
7. Kees-Kieren Erdener Treppchen Riesling Spatlese, 2018 4,16
8. Dr. Pauly Bergweiler Benkasteler alte Badstube am Doctorberg Riesling Spatlese Alte Reben, 2018 4,07
9. Kerpen Wehlener Sonnenuhr Riesling Spatlese, 2018 4,05
10. Erben von Beulwitz Kaseler Nies`chen Pradikatswein Riesling Spatlese Alte Reben, 2017 4,02
11. Stiftung St. Nikolaus-Hospital С ueser Weisenstein Riesling Spatlese, 2017 3,91
Вина 2017 и 2018 годов можно выдерживать еще десятилетия в бутылке, и они будут становиться только сложнее и интереснее. Это коллекционные образцы, которые украсят Вашу винную коллекцию.
Посмотреть всю коллекцию аукционных Рислингов можно у нас на сайте.