⠀
По стоимости можно выделить три разновидности продукта:
⠀
🌱1.порошковый – самый дешевый;
⠀
🌱2.гранулированный – средней ценовой категории;
⠀
🌱3.сублимированный – самый дорогой.
⠀
Решающим фактором, который влияет на вкус, является исходное сырье, то есть зерна. Если они низкого качества, то производители вынуждены добавлять различные ароматизаторы и красители в готовый порошок, чтобы приблизить вкус к натуральному кофе.
⠀
Самые дорогие сорта производят сублимационным способом из зерен арабики, чтобы продукт имел натуральный аромат и вкус.
⠀
