Приветствую, с вами Голодранец! Детство. Утром бабушка идёт в магазин за молоком и хлебом, покупает заодно немного мойвы нашей кошке Даше. Периодически делает пирожки из этой доступной когда-то рыбы или просто жарила её.
С тех пор у меня сложилось мнение, что мойва одна из самых дешевых рыб. И вот решил я недавно вспомнить детство и пожарить мойвы, зашел в наш местный рыбный магазин.
Смотрю, минтай 130 рублей кг, горбуша 170, так, думаю, где же наш дешевый минтай, а, вот он, только видимо ценник перепутали, 300 рублей, пригляделся, нет, верно 300 рублей!!!
Спрашиваю продавца, это как вообще возможно, как мойву к красной рыбе прировняли? Но она не смогла ответить. Решил поискать информацию в интернете.
Сначала наткнулся на ответ главы Росрыболовства, котрый говорил, что мойва подорожала потому что она вкусная, а ещё доллар подскочил:
"На самом деле, почему она (мойва) так дорого стоит, понятно. И рыба достаточно вкусная, конечно, а во-вторых, из-за роста курса доллара, понятно, что наша рыба конкурирует на внутреннем рынке с экспортными поставками", — сказал И.Шестаков.
В общем, как всегда ничего не понятно. Как в стране омываемая тремя океанами может зависеть цена на мойву от доллара???
Стал разбираться дальше. На самом дел оказалось, что дефицит и рост цен на эту рыбу связан с резким снижением добычи мойвы. Уже начиная с 2012 года её добыча снижалась, а в 2019 и 2020 году вылов мойвы в России и Норвегии был полностью запрещён!
Дело в том, что мойва, это основной корм многих рыб и если её будет мало, то это будет сродни экологической катастрофе. А численность мойвы снижается и благодаря изменению климата.
Но, все мы понимаем, что не только в этом дело, а ещё в перекупах, которые при любой непонятной ситуации повышаю свой процент, дело в правительстве, которое не может принять нормальные законы в защиту рыбаков и потребителей.
А итог не утешителен, одна из самых доступных рыб стала роскошью для многих людей, ведь 300 рублей ( где-то и больше) не каждый может выложить за такую рыбешку.
А что вы думаете по этому поводу?
Читайте также: Заметил, что в Светофоре никто не берёт горох с копчёностями и взял его на пробу
Готовая гречка с грибами из Фикс Прайс. Однажды взял на обзор, а сейчас беру для себя