Найти тему
Я готовлю еду

Зеленые друзья, которых я добавляю в еду круглогодично

Я люблю выращивать различные растения, начиная от декоративных и заканчивая растениями, которые мы употребляем в пищу.

Я решила провести эксперимент под названием «Сельдерей круглый год».

Знакомство с этим супер полезным растением произошло сравнительно недавно, раньше я как-то была к нему равнодушна. Сначала мы покупали сушеный сельдерей и просто добавляли его в различные блюда, а затем, приметив свежий в магазине, решили попробовать. Купили и не прогадали, это любовь с первого укуса.

Сейчас мы его активно кладем во все салаты и добавляем в супы и к мясу. Как оказалось – сельдерей просто кладезь полезных свойств и витаминов. Я не буду перечислять какие витамины и элементы содержит сельдерей, но скажу если вы хотите быть здоровыми, добавьте в ваш рацион этот продукт. Да хочется отметить, что, как и у каждого полезного продукта есть противопоказания, но если есть все в меру, то ничто не навредит вашему организму.

Я прочитала, что его можно выращивать в домашних условиях и решила: «Почему бы и нет?». Живем мы на девятом этаже и у нас очень светлые комнаты – думаю, у меня все получится.

И так что же нужно для того чтобы вырастить сельдерей.

Для начала нужно отметить, что вырастить сельдерей можно двумя способами:

  • через семена
  • из кочерыжки сельдерея, купленного в магазине.

Я выбрала для себя второй способ.

Такой сельдерей мы покупаем обычно раз в месяц. Верхушки мы съедаем, а кочерыжку (нижнюю часть сельдерея) в этот раз я оставила.

Если вы захотите повторить мой опыт воспользуйтесь следующей инструкцией:

Листайте-->

Шаг 1.

Возьмите стакан или небольшую прозрачную миску, налейте в нее немного воды и пару капель специального средства для быстрого образования корней (у меня это средство называется «Идеал», я периодически зимой поливаю им растения для подкормки).

-3

Шаг 2.

Поместите в эту воду вашу кочерыжку и дайте ей 5-7 дней для образования корней. Обязательно оставьте миску в светлом и теплом месте.

Листайте-->

Шаг 3.

После того как появятся корни, кочерыжку высаживайте в горшок с землей. Обязательно не забудьте положить вниз дренаж для отвода лишней жидкости. Землю я выбираю с удобрениями и всеми важными микроэлементами.

-5

Шаг 4.

Поливайте свое растение умеренно, по мере высыхания почвы, ну и не забывайте подкармливать почву раз в десять дней.

Вот и всё! Ваш урожай должен получиться отличным.

Спасибо, что прочитали мою статью до конца.

Если что-то не получиться – пишите мне в комментариях, также буду рада полезным советам с Вашей стороны.

Подписывайтесь на мой канал со вкусными рецептами.

Возможно, вам будет интересно: