Найти тему
Готовим вкусно

ПП КЕКС СО СЛИВАМИ

Оглавление

Оооочень простой и не менее вкусный рецепт!Получится абсолютно у всех.

Общий вес готового блюда: 845 гр
КБЖУ на все блюдо: 1015/31.2/24.9/171.3
КБЖУ на 100 гр:
К-120.1/Б-3.6/Ж-2.9/У-20.2

НАМ ПОНАДОБИТСЯ:

150 мл 1% кефира

3 яйца

150 гр рисовой муки(можно заменить на любую другую)

цедра 1/2 лимона

1 ч.л.разрыхлителя

подсластитель по вкусу

3 небольшие сливы

кокосовое масло- 1 ст.л.

Процесс приготовления:

Разогреваем духовку на 180 градусов

В миску разбиваем яйца, вливаем кефир и взбиваем с помощью венчика.

Добавляем подсластитель по вкусу натираем цедру лимона и снова взбиваем.

Добавляем просеянную муку, разрыхлитель снова перемешиваем, и под конец добавляем 1 ст.л. любого масла(кокосового, подсолнечного,
оливкового)

Вливаем тесто в форму для запекания, выкладываем нарезаные сливы(можно нектарин, груши, яблоки)
и отправляем в духовку на 35-40 минут при 180°, до красивой, золотистой корочки, готовность проверяем зубочисткой.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА