Улюблені баклажани ... Багато з нетерпінням чекають літа, щоб поласувати цими чудовими плодами . Баклажан – особливий продукт, який використовується не тільки в кулінарних, але і в лікувальних цілях . Сьогодні ми докладніше розглянемо, які шкода і користь баклажанів для організму.
Баклажан БЖВ:
1) Калорійність- 20-25 ккал
2) Вміст білків- 1-1.2 г
3) Вміст жирів- 0.1г
4) Вміст вуглеводів- 4-4.5 г
Користь баклажанів:
1) Вітаміни: A, P, C, вся група B
2) Макро і мікро
елементи:калій,фосфор,залізо,кальцій,магній,мідь,марганець
3) Овоч сприяє зміцненню стінок судин і серцевого м’яза
4) Баклажан є одним із найкращих продуктів, які ви можете обрати, коли йдеться про контроль за рівнем холестерин
5) Сечогінні властивості баклажанів корисні пацієнтам, які мають проблеми з утриманням рідини та запаленням
6) Порції цього продукту можуть допомогти зменшити ризик розвитку захворювань, які впливають на кістки та суглоби
Шкода баклажанів:
Індивідуальна непереносимість
Як бачимо- користь і шкода баклажана залежить від індивідуальних особливостей . Якщо ваш стан здоров’я дозволяє вживати його, то він принесе значну користь для вашого організму.