Найти тему
Рецепты с ZelBonBon

Незаслуженно забытый легендарный салат из кильки. Спасибо теще, что напомнила и поделилась рецептом

Всем привет!

С вами Владимир и Алёна и вы на канале "Сам поешь и жену удиви", здесь мы готовим простые и домашние рецепты с любовью!

Я сидел думал, что можно приготовить из кильки.

Лично я считал, что ее можно положить на чёрный хлеб и так подать и на этом все, но оказывается я был не прав.

Теща же рассказала, что есть давно незаслуженно забытый всеми салат и я выпросил его рецепт.

Фото автора
Фото автора

Далеко ходить не будем, давайте приготовим его вместе!

Первым делом, нужно максимально мелко нарезать 1/2 луковицы.

Чтобы лук не горчил, сбрызгиваем его соком лимона (1 ст.л.).

Фото автора
Фото автора

Кильку (250 гр.) пряного посола чистим от головы, хребта и кишок.

Фото автора
Фото автора

Пока я это делал, наш кот весь изошелся слюной.

Он у нас тот ещё попрошайка.

Фото автора
Фото автора

После разделки, филе кильки надо нарезать крупным кубиком.

Фото автора
Фото автора

2 отварных картофеля среднего размера режем некрупным кубиком, как на оливье.

Фото автора
Фото автора

Помимо этого, готовя еду, не забудьте добавить в неё щепотку любви.❤️

2 отварных куриных яйца нарезаем достаточно крупным кубиком.

Фото автора
Фото автора

1 большой соленый огурец нарезаем уже не крупно, как на оливье и остаётся самое главное

Фото автора
Фото автора

заправить все 1 ст.л. растительного масла и 1 ч.л. горчицы или 1 ст.л. майонеза. Приятного аппетита!