Всем привет! Добро пожаловать на мой канал!
Поделюсь с вами своими любимыми рецептами блюд из лаваша.
Начнем, на мой взгляд, с самого популярного и простого - рулеты из лаваша. Какие только начинки в него не закручивают.
Топ-5 моих любимых:
1. сыр + вареные яйца + зелень + чеснок + майонез + болгарский перец.
2. крабовые палочки + морковь по-корейски + чеснок + сыр + майонез + вареные яйца.
3. майонез + вареные яйца + морковь по-корейски + жареные с луком грибы.
4. сыр + майонез + чеснок + вареные яйца + консервированный салатный тунец.
5. сыр + чеснок + майонез +крабовые палочки.
Мясной рулет из лаваша в духовке
- 400 гр. говяжьего фарша
- 200 гр. сыра
- 2 листа лаваша
- 200 гр. сметаны 20%
- Зелень (любая)
- Соль, перец.
- 1 яйцо.
Обжариваем на сковороде фарш с зеленью, заправляем сметаной.
Между двумя листами лаваша выкладываем натертый сыр.
Фарш перекладываем на лаваш, равномерно распределяем. Закручиваем рулет, смазываем его яйцом и отправляем в духовку на 15 минут.
Чипсы из лаваша
Лаваш нарезаем квадратиками, поливаем растительным маслом, добавляем паприку, соль и перец по вкусу. Тщательно перемешиваем, чтобы специи равномерно распределились.
Выкладываем на противень и отправляем в разогретую духовку. Через 10 минут достаем, переворачиваем наши чипсы и ставим в духовку еще на 10 минут.
Ленивая лазанья
- лаваш
- мясной фарш 400 гр
- лук 1 шт
- томатная паста 2 ст.л
- сыр
Обжариваем лук и фарш, добавляем томатную пасту. Выкладываем форму для запекания слоями: лаваш, фарш, сыр. И отправляем в духовку на 15-20 минут.
Шаурма
Понравились рецепты? Поблагодарите автора лайком и подпиской на канал! Делитесь в комментариях вашими рецептами блюд из лаваша!