Поднимите руку, кто уже посадил перец? Вчера на работе за чаепитием болтали с коллегами, и двое из них посеяли семена уже 6 числа, говоря, что это благоприятный день для посадки перца. Возможно, спорить не буду, но, на мой взгляд, немного рановато. Однако, если вы собираетесь сажать болгарский перец в теплицу, то начало февраля очень даже подходит. Я планирую сажать перчики после 23 числа, в последнюю неделю последнего зимнего месяца. А пока штудирую садово-огородные сайты и порталы в поисках полезной и интересной информации.
В сегодняшней статье речь пойдет о хороших, проверенных сортах болгарского сладкого перца: ведь у нас (говоря «у нас», я имею ввиду регионы средних широт России, где лето зачастую нас совсем не балует) вырастить эту культуру с достойными урожаями дорогого стоит. Перец пришел к нам с юга, у него довольно длительный вегетационный период, а еще он требователен к составу земли и правильной агротехнике. А как же хочется порою, чтобы «росло само», безо всяких шаманских танцев с бубнами!
Селекция не стоит на месте. Уже давно выведены отличные сорта, которые максимально приспособлены к условиям «рискованного земледелия», что мы с вами, собственно, и имеем. Предлагаю вам замечательные, проверенные временем сорта перца, которые как раз «растут сами» и одаривают щедрыми урожаями, несмотря на порою прохладную погоду или недостаток солнечного света.
Итак, запоминаем (записываем)
1. Калифорнийское чудо – старый, я бы даже сказала, «сорт-динозавр». Это как раз тот самый случай, когда «старый друг лучше новых двух». Раннеспелый, неприхотливый, хорошо растет как в теплице, так и в открытом грунте. Плоды красные, не очень крупные, но зато и много. Из достоинств – компактный размер кустов.
2. «Богатырь» - сто раз уже говорила, скажу в сто первый. Этот сорт стоит того, чтобы его посадили, однозначно. Кусты, конечно, нехилые такие вырастают, но это с лихвой компенсирует качество плодов. Перец вызревает прямо на корню, сами плоды крупные, сочные, сладкие – всем соседям за зависть!
3. Ласточка – старый промышленный сорт, который навсегда поселился в моем сердце. Урожайный, собираю перец до самых холодов. Каждый год сажаю несколько кустиков на фаршировку: плоды у него не очень большие, нежные, сладкие, замечательно быстро приготавливаются. Есть «Ласточки» красные, есть молочно-зеленые. Оба вида хороши. Рекомендую.
4. Биг Мама – чудесный сорт с оранжевыми плодами. Раннеспелый, с сочной мясистой мякотью и компактным размером кустов. Из достоинств – высокая устойчивость к заболеваниям и крупные, «калиброванные» плоды. Отличается повышенным содержанием витаминов, в частности, каротина.
5. Оранжевое чудо F 1 – супер-урожайный гибрид, замечательно переносит перепады температуры и невзгоды погоды. Плоды крупные, красивого оранжевого цвета, толстостенные, мясистые. Стоят семена недешево, но посадить на пробу можно.
6. Еще один гибрид – Звезда востока F1. Предназначен специально для выращивания в открытом грунте. Компактный куст необычайно урожаен – дает до 10 килограмм красных сладких перцев с квадратного метра посадок. Устойчив к ряду заболеваний, раннеспелый.
