В условиях Севера происходит перестройка всех обменных процессов: белков, жиров, углеводов, витаминов, макро- и микроэлементов.
Усвоение углеводов становится хуже, акцент переходит на жиры, особенно растительного происхождения (ненасыщенные).
Если кто-то пользовался счетчиком калорий, то замечал, что не доедает часто углеводы. А прикол в том, что количество белков, жиров и углеводов на 1 кг веса придумало МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА США 😆 . Нужно было кормить народ, а углевод дешевле и доступнее. Отсюда и цифры - 1 г белка на 1 кг тела, 1 г жира и целых 4 грамма углевода соответственно!!!
Благоприятный климат — это источник витамина Д.
Витамин D является стероидным гормоном, обладающим целым рядом эффектов на разные органы и ткани. Витамином же его назвали совершенно случайно, по аналогии с ранее открытыми витаминами A, группы В и С.
В первую очередь он нужен для нормальной минерализации костной ткани, мышечного сокращения, осуществления нервной проводимости и многих других клеточных функций
Витамин D обладает мощным жиросжигающим эффектом. Лечение ожирения диетами и усиленными тренировками в спортзале неэффективны на фоне дефицита витамина D, ведь он способствует не только уменьшению жировых отложений, но и набору мышечной массы, то есть регулирует перераспределение веса: жир «уходит», а необходимая мышечная масса «прибавляется»
Источники: ультрафиолетовые лучи солнца, но также есть и в рыбе, молочных продуктах, мясе, яйцах
К сожалению, Архангельск — это крайний север, где солнце бывает толком 4 месяца в году. Поэтому приходится подбирать добавки, предварительно получив консультацию специалиста.
Будьте здоровы!!!
