Найти в Дзене

Существует ли безопасная доза алкоголя?

Задайте этот вопрос а интернете и вам вывалится множество картинок и постов со ссылками на Минздрав и на рекомендациии Всемирной Организации Здравоохранения (ВОЗ) о суточной дозе алкоголя.

Называют эту дозу кто во что горазд, разные используя слова: "безопасная", "допустимая", "нормальная", "стандартная", "малорисковая" и даже "полезная".

Вот, например, один из таких текстов:

Для измерения количества выпивки ВОЗ использует так называемый «стандартный дринк», который равен десяти граммам (12,7 мл) этилового спирта. По мнению организации, малорисковой дозой является употребление десяти "стандартных дринков" в неделю, по два дринка в день с перерывом на выходные.
Пить в "последних дня недели" ВОЗ настоятельно не рекомендует (без объяснения причин).
Зато предупреждает, что употребление трех и более " стандартных дринков" в день приводит к "возрастанию риска проблем в личных отношениях и на работе" а также медицинских проблем, таких как "телесные повреждения, похмелье и бессонница". Употребление более чем двух дринков в день в течение длительного времени может привести к раку горла, циррозу печени, депрессии и алкогольной зависимости.

Для наглядности одна из таких картинок:

-2

Подождите бежать выпивать эти дозы, дочитайте до конца!

Я решила добраться до первоисточника, рекомендаций ВОЗ, в которых говорится, что эта конская доза нормальна, допустима или даже полезна, и что там в оригинале?

Малый риск и польза - это, согласитесь, совершенно разные вещи.

Так вот, дорогие читатели , я на официальном сайте ВОЗ

https://www.euro.who.int/ru/health-topics/disease-prevention/alcohol-use/data-and-statistics/q-and-a-how-can-i-drink-alcohol-safely

- не нашла ничего похожего.

А нашла я там вот такие ответы главного Мюллера от Всемирного Здравоохранения на часто задаваемые вопросы. Цитирую:

Д-р Lars Møller, руководитель программы "Алкоголь и запрещенные наркотики" в ЕРБ ВОЗ, отвечая на наиболее часто задаваемые вопросы об алкоголе, разоблачает мифы о так называемом безопасном уровне потребления.
Возможно ли употреблять алкоголь без вреда для здоровья?
Наверное, такой ответ не всем придется по душе, но безопасной дозы алкоголя не существует. Конечно же, есть уровень потребления, при котором риск будет достаточно невелик, однако ВОЗ не устанавливает четких значений для таких доз, поскольку фактические данные свидетельствуют о том, что для здоровья безопаснее всего не пить вообще. Алкоголь тесно связан примерно с 60 различными заболеваниями, и практически во всех этих случаях наблюдается прямая взаимосвязь между дозой и ответной реакцией организма; иными словами, чем больше человек выпивает, тем выше риск заболеть. Иными словами, чем меньше – тем лучше.

Откуда берутся подобные новости, которые искажают информацию по принципу испорченного телефона?

Рерайтят друг у друга, я сама этим занималась. Поменять текст, оставив смысл, чтобы пропустила программа антиплагиатор. Это не сложно.

Минздрав опроверг информацию о "безопасных дозах" - но она уже в сети, поисковик выдаёт множество сайтов, куда она переписана, со ссылкой на Минздрав и на ВОЗ, картинки, созданные на основе этой ложной опровергнутой информации, потом никто не чистит.

Так вот, знайте позицию не только ВОЗ, но и Минздрава, с официального сайта Минздрава:

https://minzdrav.gov.ru/news/2017/06/16/5618-informatsiya-gnitspm-otnositelno-dopustimyh-norm-potrebleniya-alkogolnyh-napitkov

Используя материалы листовки (во вложении), автор публикации (в газете Известия) произвела собственные расчеты и сделала собственные выводы, выдавая их за позицию ГНИЦПМ.
На самом деле, не существует никаких НОРМ и БЕЗОПАСНЫХ уровней потребления алкоголя. Речь идет только о количествах алкогольных напитков, которые могут в той или иной мере увеличивать риск последствий их употребления для здоровья. Эти уровни действительно рекомендованы Всемирной организацией здравоохранения (ВОЗ) для работы с пациентами и могут быть использованы в информационной работе
с населением.
Понятие стандартной дозы, о котором рассказывается в листовке, необходимо для расчета потребляемого человеком алкоголя. В нашей стране, как и в большинстве европейских стран, за эквивалент стандартной дозы принимается 10 г 96% этилового спирта.
Что касается этикеток, то речь идет о предложениях по размещению информации о количестве стандартных доз, которые содержатся в том или ином алкогольном напитке, но никак не о НОРМАХ его потребления.

Так что, дорогие читатели, внимательно читайте первоисточники и знайте:

Безопасной дозы алкоголя не существует.