Новое исследование на мышах, опубликованное в журнале Clinical Biochemistry and Nutrition, предполагает, что регулярное потребление грецкого ореха помогает снизить риски осложнений, связанных с инфекцией Helicobacter pylori (H. pylori). Эта инфекция широко распространена и поражает более половины населения земного шара.
Используя эксперименты с участием мышей, южно-корейские ученые из Исследовательского центра по профилактике рака обнаружили предварительные доказательства того, что употребление грецкий орехов может защать от вредного влияния H. pylori.
В частности, ученые обнаружили, что экстракты грецкого ореха, могут помочь создать защитные белки и противовоспалительные сигналы в кишечнике, которые могут защитить от влияния инфекции H. pylori и, как следствие, развития рака у мышей.
Инфекция H. pylori наиболее распространена в развивающихся странах, поскольку она обычно связана с социально-экономическим статусом и гигиеническими условиями жизни человека. Считается, что эта инфекция распространяется от человека к человеку или даже через пищу и воду.
Основными осложнениями инфекции H. pylori является развитие язвы желудка и тонкой кишки, а также рак желудка. Хотя лечение H. pylori в настоящее время существует, но есть опасения по поводу растущей устойчивости бактерий к антибиотикам.
Это не первый случай, когда грецкие орехи были связаны с более низким риском развития рака желудочно-кишечного тракта у мышей. Два других исследования на животных, опубликованных в журнале Cancer Prevention Research and Nutrients, показали, что грецкие орехи в рационе могут подавлять развитие опухолей толстой кишки, изменяя состав кишечных бактерий, а также подавлять прогрессирование колоректального рака, подавляя ангиогенез - развитие новых кровеносных сосудов, что помогает росту раковых клеток.
Исследования на животных ценны для получения первичной информации и могут быть использованы в качестве основы для будущих исследований на людях. Ученые считают, что подошло время для проведения хорошо продуманного клинического исследования с участием человека.
Источник информации: https://www.jstage.jst.go.jp
---------------------------------
Хеликобактер пилори: 17 дополнительных возможностей для поддержки лечения
Пробиотики: 13 полезных свойств для здоровья
Орехи являются частью здоровой диеты
-----------------------------------