Многие из нас не могут обойтись без перекусов. И это нормально. Однако проблема в том, что для перекусов используются высококалорийные продукты питания с малой пищевой ценностью, способные вызвать «скрытый голод» (калорий много, а полезных веществ мало). Чтобы этого не было я предлагаю вам полезные варианты перекусов.
Перекус – естественная потребность человека. Их у меня два, и они – практичны и полезны. Я и во время перекусов избегаю «скрытого голода».
1.Практичность перекусов
Прежде всего для современного человека важна практичность. Для него важно, чтобы было просто, быстро и возможность перекусить в любой обстановке. Этим моментам как нельзя лучше соответствуют фрукты, орехи и бутилированная питьевая вода. Их можно дома положить в пакетик и его взять с собой. Вне зависимости от разных ситуаций фрукты и орехи не испортятся в отличие от других продуктов питания (яйца, колбаса, сыр). Как только подошло время для перекуса, вы моете руки или тщательно протираете их влажной салфеткой и приступаете к перекусу. После него даже крошек не остаётся. Всё чисто, даже машина не испачкается, если перекус произошёл по какой-то причине в ней. В последнем случае для удобства водителя имеется специальное приспособление на руль.
2.Перекусы с пользой для здоровья
Конечно, кроме практичности необходимо, чтобы перекусы были полезными, а не вызывали «скрытый голод». Он возникает, когда поступившие с пищей калории не обеспечены пищевыми веществами (белки, жиры, углеводы, минералы и витамины). Например, сравните колбасные и кондитерские изделия, с одной стороны, фрукты, с другой. В первом случае много калорий и мало витаминов, а во втором, напротив, мало калорий, но много витаминов. Для организма лучшим будет второй вариант набора продуктов питания, чтобы не было «скрытого голода».
3.Количество фруктов в течение дня
Однако нельзя утверждать, что надо есть только фрукты. Их употребление должно быть в разумных пределах – около 150 – 200 г в течение всего дня, и лучше в каждый приём пищи. Это необходимо для того, чтобы организм получал и другие полезные продукты питания (хлеб, макароны, крупы, мясо, рыба, творог, кефир, орехи). В них больше того, чего мало во фруктах. Например, белки, жиры, кальций, магний и т. д. Эти пищевые вещества также необходимы организму, чтобы не было «скрытого голода».
4.Варианты перекусов, чтобы не было приедаемости
Человек устроен так, что ему часто хочется себя побаловать, в том числе и с помощью еды. Тем самым он не осознанно борется с приедаемостью, когда ему надоедает употреблять одни и те же продукты питания. Например, наибольшая приедаемость наблюдается к рыбе, а наименьшая к кондитерским изделиям. Да и то некоторые часто покупают разные кондитерские изделия из тех же соображений. Чтобы избежать приедаемости необходимо менять варианты перекусов, но в пределах продуктов здорового питания. Привожу их основные варианты, а их наполнение будет определяться ваши вкусовыми предпочтениями.
Варианты перекусов:
1) фрукты (яблоки, груши, персики, сливы и мандарины), орехи (фундук, фисташки, грецкий орех) и бутилированная питьевая вода;
2) кефир и фрукты;
3) кефир и ржаной хлеб;
4) ржаной хлеб, орехи и кефир;
А какой у вас полезный вариант перекуса.
5.Не делайте перекусы ночью!
Рекомендую и вам, как и я, придерживаться даже во время перекусов продуктов здорового питания (например, фрукты, орехи, ржаной хлеб, кефир, вода), чтобы и во время перекусов избежать «скрытого голода».
Составьте для себя три варианта полезных перекусов.
Понравилась статья. Подписаться на канал можно здесь.
